Pícaro del Aguila Clarete 2018

Quiero creer que sigue habiendo alguien ahí, pero tras una pequeña pausa me he animado a volver a escribir en el blog. De alguna manera mi estado anímico ha remontado el vuelo y veo más claridad delante de mí. Las erinias siguen revoloteando, pero aprovechemos que ahora lo hacen a mucha altura de mi cabeza. …

Yemayá 2021 Albillo Mayor

Arrancaremos este nuevo año con una entrada sobre un vino de albillo mayor de la zona del Arlanza, y de seguro que pronto añadiremos alguno más, pero quería empezar 2022 con este vino de la bodega de Ramiro García, nuevo presidente de la D.O. Arlanza, al que deseo la mejor de las suertes, y el …

Boticario de Silos 2020

Botica de Silos. Foto extraída de la web del Monasterio Desconozco si Andrés Septién, el creador de este vino, conocía la historia de uno de los más famosos boticarios de Silos, Fray Isidoro Saracha, a la hora de dar nombre a su primer vino tinto. Una vez más, la casualidad hizo que este pasado verano …

Lara O Blanco Crianza 2018

Tras unos días de vacaciones y recarga de pila atómica, volvemos al blog, buscando lo primero ponernos al día de varios vinos pendientes del curso pasado, de los que aún no había hablado. Han sido tiempos viajeros, y como suele pasar, la vuelta a casa suele ser una rendición, una vuelta a una fantasmal casilla …

8 Siglos 2018

En julio de este año 2021, se conmemorarán los ochocientos años de la colocación de la primera piedra de la Catedral de Burgos, en tiempos del Rey Fernando III de Castilla. En un año normal, la ciudad estaría abierta a los visitantes para poder contemplar la extraordinaria catedral gótica que llevó el nombre de Burgos …

Lara O Crianza 2016

"Un Lannister siempre paga sus deudas", era una frase muy repetida en la serie Juego de Tronos, y como buen Lannister, tenía una visita en prenda desde hace mucho tiempo a esta joven bodega arandina. Aunque las instalaciones actuales fueron inauguradas en 2018, la historia de la bodega hay que remontarla una década hacia atrás, …

Meapilas Rosado de Viña Vieja 2020

Imagen de Kerstin Riemer en Pixabay Meapilas. Me encantaría saber, amigo lector, si esta palabra es tan popular en la península como lo es en la Vieja Castilla, sobre todo para los que tenemos más de 40, y hemos vivido inevitablemente parte de nuestra vida en los pueblos castellanos. Aún hoy, es una palabra que …

Amalgama 2017

En entradas anteriores os hemos hablado de Luis Martín, con sus vinos Colina Triste en la D.O. Arlanza, pero no olvidaré su emoción cuando nos presentó este vino en una edición, ya lejana en el tiempo, de los Vinos con Historia de Covarrubias. La idea parecía tan mágica como complicada y arriesgada. Elaborar un vino …

Viñas del Lago 2016

Foto extraida del Correo de Burgos- Diario el Mundo de Castilla y León "Un viñedo es muy bonito, pero si no hay nada más, es como un desierto de viñas porque lo que necesita para que funcione es biodiversidad, que haya otras plantas, microorganismos, insectos, mamíferos, aves… y todo eso tiene que funcionar en equilibrio".Marta …

Alto Carmona 2015

Volvemos con esta entrada un poco a lo más cercano, un poco volver a casa, a los vinos del Arlanza, por los que siento una especial relación. Son incontables las veces que he hablado con Asunción Barbadillo sobre sus vinos, y sobre los detalles de esta pequeña Denominación de Origen entre Burgos y Palencia, de …

Araus Ballesteros Crianza 2014

Hace unos días pude cumplir un pequeño deseo , conocer (y palpar)  el facsímil que han elaborado en la Editorial Siloe en Burgos, de uno de los libros mas intrigantes conocidos, el Manuscrito Voynich , de autor desconocido y datado de primeros del Siglo XV, atendiendo al pergamino sobre el que está escrito. Varias curiosidades …

I’m Natural Don’t Panic 2016

No te asustes amigo lector, no me he pasado al lado oscuro de tratar de traducirme a otro idioma, es mas, cuando escribo esta entrada no tengo claro siquiera que este sea el nombre del vino, o su añada, pero es lo que la etiqueta pone. Debajo de tan directo nombre aparece la pequeña bodega …

Valdecid 2010

Pocos personajes viajan con tanta sutileza entre el mito, la leyenda, y la Historia, como mi paisano mas famoso, Rodrigo Díaz de Vivar, El Cid Campeador . Toda la provincia , aún hoy, es un recuerdo constante a sus fazañas y grandes gestos , aunque caemos mucho en juzgar a los personajes históricos,  con nuestra …

Avañate 2014

Ilusión es la palabra que destilaban los ojos de Nuria Leal , aquella mañana de sábado cuando, tras tres años cerrado, las puertas del Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Salceda, se volvían a abrir al público ; atrás quedan los problemas del pasado que llevaron a su cierre ,  y que sin …