Boticario de Silos 2020

Botica de Silos. Foto extraída de la web del Monasterio Desconozco si Andrés Septién, el creador de este vino, conocía la historia de uno de los más famosos boticarios de Silos, Fray Isidoro Saracha, a la hora de dar nombre a su primer vino tinto. Una vez más, la casualidad hizo que este pasado verano … Sigue leyendo Boticario de Silos 2020

Lara O Blanco Crianza 2018

Tras unos días de vacaciones y recarga de pila atómica, volvemos al blog, buscando lo primero ponernos al día de varios vinos pendientes del curso pasado, de los que aún no había hablado. Han sido tiempos viajeros, y como suele pasar, la vuelta a casa suele ser una rendición, una vuelta a una fantasmal casilla … Sigue leyendo Lara O Blanco Crianza 2018

8 Siglos 2018

En julio de este año 2021, se conmemorarán los ochocientos años de la colocación de la primera piedra de la Catedral de Burgos, en tiempos del Rey Fernando III de Castilla. En un año normal, la ciudad estaría abierta a los visitantes para poder contemplar la extraordinaria catedral gótica que llevó el nombre de Burgos … Sigue leyendo 8 Siglos 2018

Lara O Crianza 2016

"Un Lannister siempre paga sus deudas", era una frase muy repetida en la serie Juego de Tronos, y como buen Lannister, tenía una visita en prenda desde hace mucho tiempo a esta joven bodega arandina. Aunque las instalaciones actuales fueron inauguradas en 2018, la historia de la bodega hay que remontarla una década hacia atrás, … Sigue leyendo Lara O Crianza 2016

Meapilas Rosado de Viña Vieja 2020

Imagen de Kerstin Riemer en Pixabay Meapilas. Me encantaría saber, amigo lector, si esta palabra es tan popular en la península como lo es en la Vieja Castilla, sobre todo para los que tenemos más de 40, y hemos vivido inevitablemente parte de nuestra vida en los pueblos castellanos. Aún hoy, es una palabra que … Sigue leyendo Meapilas Rosado de Viña Vieja 2020

Amalgama 2017

En entradas anteriores os hemos hablado de Luis Martín, con sus vinos Colina Triste en la D.O. Arlanza, pero no olvidaré su emoción cuando nos presentó este vino en una edición, ya lejana en el tiempo, de los Vinos con Historia de Covarrubias. La idea parecía tan mágica como complicada y arriesgada. Elaborar un vino … Sigue leyendo Amalgama 2017

Viñas del Lago 2016

Foto extraida del Correo de Burgos- Diario el Mundo de Castilla y León "Un viñedo es muy bonito, pero si no hay nada más, es como un desierto de viñas porque lo que necesita para que funcione es biodiversidad, que haya otras plantas, microorganismos, insectos, mamíferos, aves… y todo eso tiene que funcionar en equilibrio".Marta … Sigue leyendo Viñas del Lago 2016

Alto Carmona 2015

Volvemos con esta entrada un poco a lo más cercano, un poco volver a casa, a los vinos del Arlanza, por los que siento una especial relación. Son incontables las veces que he hablado con Asunción Barbadillo sobre sus vinos, y sobre los detalles de esta pequeña Denominación de Origen entre Burgos y Palencia, de … Sigue leyendo Alto Carmona 2015

Araus Ballesteros Crianza 2014

Hace unos días pude cumplir un pequeño deseo , conocer (y palpar)  el facsímil que han elaborado en la Editorial Siloe en Burgos, de uno de los libros mas intrigantes conocidos, el Manuscrito Voynich , de autor desconocido y datado de primeros del Siglo XV, atendiendo al pergamino sobre el que está escrito. Varias curiosidades … Sigue leyendo Araus Ballesteros Crianza 2014

I’m Natural Don’t Panic 2016

No te asustes amigo lector, no me he pasado al lado oscuro de tratar de traducirme a otro idioma, es mas, cuando escribo esta entrada no tengo claro siquiera que este sea el nombre del vino, o su añada, pero es lo que la etiqueta pone. Debajo de tan directo nombre aparece la pequeña bodega … Sigue leyendo I’m Natural Don’t Panic 2016

Valdecid 2010

Pocos personajes viajan con tanta sutileza entre el mito, la leyenda, y la Historia, como mi paisano mas famoso, Rodrigo Díaz de Vivar, El Cid Campeador . Toda la provincia , aún hoy, es un recuerdo constante a sus fazañas y grandes gestos , aunque caemos mucho en juzgar a los personajes históricos,  con nuestra … Sigue leyendo Valdecid 2010

Avañate 2014

Ilusión es la palabra que destilaban los ojos de Nuria Leal , aquella mañana de sábado cuando, tras tres años cerrado, las puertas del Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Salceda, se volvían a abrir al público ; atrás quedan los problemas del pasado que llevaron a su cierre ,  y que sin … Sigue leyendo Avañate 2014

Araús Ballesteros Selección 2011

Este 2017 que arrancamos tendrá fechas grabadas a fuego para los aficionados al vino de la vieja Castilla , como el Concours Mondial de Bruxelles que se celebrará en la vecina Valladolid en mayo, la nueva edición del Alma de los Vinos Únicos, también en mayo en Burgos,  y además , por lo que representa para … Sigue leyendo Araús Ballesteros Selección 2011

Valdevegón 2010

Desde hace unos meses siempre tenemos un ojo en nuestra vecina Francia ; los ataques que Europa recibe tienen en París y Niza , cercanos ejemplos de violencia , como hacía tiempo no conocíamos ; hace apenas un año estuve en la ciudad de Niza, y como toda la Costa Azul, es un reflejo de … Sigue leyendo Valdevegón 2010

Kirios de Adrada Todo 2010

Nada peor en la vida que engañarse a uno mismo, y esa sensación me invade cuando leo los fríos datos que nos propone el periodista Ángel Cuaresma en su publicación El fracaso de los Ribera del Duero, publicada esta semana en Agronews Castilla y León ; puede ser que Ribera del Duero no pueda competir … Sigue leyendo Kirios de Adrada Todo 2010

Dominio de Manciles Crianza 2011

Una sensación parecida a la persona de la foto siento cuando exploras internet buscando datos y noticias de la D.O. Arlanza y te das cuenta que, quitando apenas cuatro colegas y webs , uno se siente predicando en el desierto , o como en la foto, sentado en lo alto de una presa, que pronto … Sigue leyendo Dominio de Manciles Crianza 2011