Siós 2016 Cau del Gat

Siempre he sentido cierta lastima por Casandra, hija de Príamo, último rey de Troya. Su mito, o mejor dicho maldición, sigue siendo irónicamente actual, en estos tiempos extraños que vivimos. Casandra pactó con el dios Apolo tener el don de la profecía, conocer el futuro, a cambio de conceder a Apolo su amor y el … Sigue leyendo Siós 2016 Cau del Gat

Cantayano 2017

Vivimos tiempos de cambios acelerados, de modificaciones legislativas en los consejos reguladores impensables hace una década, y que afectan a varias DDOO de Castilla y León. Hoy comento algunas de las que han sucedido en la D.O.Rueda, entre ellas quizás la más importante, abrir el arco de las castas autorizadas a las uvas viogner, chardonnay, … Sigue leyendo Cantayano 2017

Rodeno Crianza 2013

Ganymedes, Bertel Thorvaldsen 1817 Mi vida en los últimos meses se ve muy reflejada en esta escultura en la que vemos a Ganímedes, copero de los dioses, dando de beber a Zeus, representado aquí como un águila. En este caso, ese águila es mi perra Dana, que está muy enferma, y le toca a esta … Sigue leyendo Rodeno Crianza 2013

La Reference 2010 Gigondas

" Los vinos franceses son mejores que los españoles " , esta lapidaria frase que cualquier aficionado al vino español habrá oído,  de boca de paisanos que viajaron al otro lado de los pirineos , la volví a escuchar hace unas semanas mientras visitaba una bodega ribereña ; una larga sonrisa recorrió mi cara y … Sigue leyendo La Reference 2010 Gigondas

Don Pedro de Ayala 2012

No hace muchas lunas que superamos la fiesta de San Valentin, una de esas garrapatas consumistas con las que los grandes centros comerciales nos incitan al derroche sin medida, como si de una nueva Navidad se tratase ; aunque sigo siendo un romántico , la idea del Cupido del Siglo XXI es como un tratamiento antiviolencia … Sigue leyendo Don Pedro de Ayala 2012

Berola 2011

Aún resuenan en los muros de piedra del Monasterio de Veruela , los ecos del  IV Concurso Garnachas del Mundo , que se ha celebrado allí este pasado 5 de febrero , siendo la primera vez que abandona Francia, recalando en el Campo de Borja ; recibió más vinos a concurso que nunca, un total … Sigue leyendo Berola 2011

Una noche con Bodegas Mauro y el Correo de Burgos

Bodegas Mauro La última noche de las catas del Correo de Burgos, de este año 2012, se cerraba con la Bodega Mauro,  con su alma mater Mariano García y el bodeguero de Maurodos , filial en Toro,  Victor Fernández , al frente de la cata, en el claustro del hotel NH Palacio de la Merced ; … Sigue leyendo Una noche con Bodegas Mauro y el Correo de Burgos