Viñas del Lago 2016

Foto extraida del Correo de Burgos- Diario el Mundo de Castilla y León "Un viñedo es muy bonito, pero si no hay nada más, es como un desierto de viñas porque lo que necesita para que funcione es biodiversidad, que haya otras plantas, microorganismos, insectos, mamíferos, aves… y todo eso tiene que funcionar en equilibrio".Marta … Sigue leyendo Viñas del Lago 2016

El Holgazán 2016

Photo by Masahiro Naruse on Unsplash La botella que hoy os traigo llegó a casa de una manera nada habitual, pero lógica en los tiempos que vivimos. Una de las primeras cosas a las que volvimos cuando empezó a aliviarse el luto del confinamiento, fue el probar las nuevas ofertas gastronómicas, derivadas de la comida … Sigue leyendo El Holgazán 2016

Primordium 2012

Dressed up like a car crashYour wheels are turning but you're upside down Aunque esta canción de U2 , Stay , Faraway, so Close!  del disco Zooropa(1993) es una de mis favoritas, la vida me la hizo recordar hoy de forma cruda, mostrándome en un segundo,   lo fino que es el hilo que nos mantiene … Sigue leyendo Primordium 2012

Marta Maté 2012

  No pasa todos los días que un pequeño pueblo castellano, con una pequeña bodega, capte la atención de una revista del poder de Science, fundada en 1880, una de las publicaciones científicas mas prestigiosas del mundo. Eso les sucedió a los miembros de la Bodega Marta Maté cuando conocieron a Jop de Vrieze @Jopdevrieze  , interesado … Sigue leyendo Marta Maté 2012

El Holgazán 2015

Mis visitas a bodegas no negaré que han bajado bastante. Ahora sin duda, lo fundamental que uno busca son vinos que llamen nuestra atención, y generalmente tras ellos, suele haber un proyecto interesante . Ya os comenté aquí la muy buena impresión que me dejaron los vinos de esta bodega, y les debía a ellos, … Sigue leyendo El Holgazán 2015

Presentación de la Bodega Marta Maté

La buena fama precedía a esta joven bodega ribereña, Bodegas Marta Maté, con sede en Tubilla del Lago, aunque la mayor parte de sus viñedos se encuentran en Gumiel de Mercado. Su historia no es la típica , basada en continuar los pasos de los antepasados , creando vinos siguiendo la tradición, sino que son un … Sigue leyendo Presentación de la Bodega Marta Maté