Nikolaihof Gewürztraminer 2012

La verdad es que tenía otro arranque esta entrada, pero debo reseñar un hecho que para mi tiene una gran relevancia ; tras las notas de cata, siempre intento conocer un poco mejor el origen del vino, y en este caso la web no era muy amplia en datos ; tras buscar información en el …

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Valdecuevas Verdejo 2014 FB

Hoy haremos un alto en el camino en una  de las bodegas mas modernas de la D.O. Rueda, Bodega Valdecuevas , uno de los puntales de la Ruta del Vino de Rueda ; moderna y muy joven , ya que empezó su andadura en 2013 , pero con la ultima tecnología y avances de nuestra …

Heredad de Emina Gewürztraminer 2009

Quiero dedicar esta entrada a los compañeros de la web A la Buena Vida  , creada en un orígen como un blog y que ha pasado a ser una web de lo mas activa y interesante, destinada para todos los gourmets y sibaritas que nos rodean ; he colaborado puntualmente con Gonzalo Monguil y su equipo en …

Binner Kaefferkopf Alsace Gran Cru 2008

Con esta entrada iniciaré una serie de vinos blancos centroeuropeos , catados a ciegas en el Restaurante Rincón de España, con la compañía de varios sumilleres burgaleses ;  la fecha de la cata fue el 22 de marzo de 2012, y sólo en esta entrada haré mención a la cata, para no repetirme en las …

Curso de cata en Assemblage I

Hacía unas lunas desde que publique mi ultimo post, la razón no fue la pereza, ni los problemas de  la Esteban, sino que me pille un buen catarro, y tuve que abstenerme de beber el vino que no puedo oler; aquí en el norte del Reino los catarros van y vienen desde que el otoño …

Enate Gewürztraminer 2007

En atención a un comentario anterior, hoy os hablare de uno de mis vinos blancos favoritos, procede de la Bodega Viñedos y Crianzas del Alto Aragón (Enate) ,  en Huesca , y pertenece a la D.O. Somontano;  no soy ni mucho menos entendido de blancos, y muy poco de tintos como ya habreis comprobado, pero …