Miércoles de Vinos – Vinos Habla 12/03/2014

DESCUBRE LA EXTREMADURA MÁS VINÍCOLA  En primicia, conoceremos el nuevo vino que acaba de sacar al mercado la Bodega Habla de Vinos, un espectacular proyecto enclavado en Trujillo, Extremadura, que sin duda cuenta ya, con un montón de fieles seguidores. Haremos un recorrido por sus mejores vinos, los números 7,8,9 y 10, que nos expresan…

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Miércoles de Vinos – Alma tras los vinos de Pingus 5/03/2014

 Muy interesante la cata de este miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas, nada menos con varios vinos de la Bodega Pingus, con Flor de Pingus y PSI; aquí os dejo todos los datos, no os demoréis en conseguir vuestra invitación ya que me consta que están volando. R. ALMA DETRÁS DE LOS…

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Miércoles de Vinos Blancos fermentados en barrica 5/02/2014

Arranca en año 2014 con los Miércoles de Vinos en In Vino Veritas, un mes de febrero jalonado de buenos vinos y buena gente , cada miércoles, y aquí en el blog os tendremos informados, mucha fortuna siempre se debe desear a quien sigue luchando por acercar la cultura del vino en Burgos. R. DISFRUTA…

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Baigorri de Garaje 2008

“….y quemamos con malas artes….el espíritu del vino…… y no va a regresar, no…… no va a regresar….“ Así expresaban los Héroes del Silencio en su canción El Camino del Exceso (El Espíritu del Vino, 1993) , algo que en aquel momento parecía una simple iluminación, y ahora es muy real ; una lírica y…

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Desayuno con Cava en @innvinoveritas 22/12/2013

Abrir el correo y ver la carita de Audrey Hepburn , con sus guantes, su tiara, sus Givenchy y fumando con esa elegancia, sólo podía significar una cosa, un nuevo desayuno con cava en In Vino Veritas ; el éxito de años anteriores precede a esta nueva edición, que hará a la mayoría mas dulce la…

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Miércoles de Vinos con vinos riesling 1/05/2013

Este Miércoles 1 de Mayo, para celebrar el Día del (escaso) Trabajo, desde el Restaurante In Vino Veritas nos proponen un plan muy interesante, aquí los datos: El día del trabajo es miércoles. Hemos preparado un Miércoles de Vinos muy especial. La cata y disfrute, como buen MIÉRCOLES DE VINOS, será por la mañana, a…

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Miércoles de Vinos con Bodega Torres de Anguix 20/03/2013

Este Miércoles 20 de marzo, buscando el equinoccio, a las 21h, tendremos una nueva edición de los Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas, en esta ocasión con la Bodega Torres de Anguix, que ya dejó un gran recuerdo hace un par de años, marzo de 2011 , cuando nos visitó en un Miércoles…

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Cillar de Silos Joven 2011

Esta semana pasada, mas allá de todos los casos de corrupción política que asolan el país, y que nos hacen dudar de sistemas que llevan vigentes con éxito , siglos en otros países, la noticia mas curiosa ha sido la dimisión del Papa ; no entro a juzgar sus motivos físicos o espirituales, ya que…

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Desayuno con Cava en el Restaurante In Vino Veritas 23/12/2012

Hoy os hago llegar una nueva iniciativa de Eva y Toño desde el Restaurante In Vino Veritas en Burgos, para disfrutar de una mañana de domingo distinta; salud! R. Queridos amigos de In Vino Veritas y Vinos Divinos:   El próximo domingo 23 de diciembre tendrá lugar “Desayuno con Cava” en In Vino Veritas 2012 Haremos una recepción de llegada a las…

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Pago de los Capellanes Roble 2010

Hace unas semanas, en mi último viaje por tierras ribereñas,  pude cumplir una de esas propuestas que llevaba mucho tiempo pendiente, y era visitar esta bodega de Pago de los Capellanes, situada en la carretera que une Roa de Duero con Pedrosa de Duero; mi primera visita allí, fue cuando aún no estaba terminada la…

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Miércoles de Vinos con Bodega Quinta Sardonia 30/11/2011

El último y lejano ya Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas fue un brillante colofón a un año 2011 lleno de sorpresas, de muy buenos vinos, y sobre todo de grandes descubrimientos;  la bodega que nos acompaño fue Bodega Quinta Sardonia, sita en Sardón de Duero, en los limites de la Ribera,…

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