Una noche con Bodegas Callejo y el Correo de Burgos
D.O. Ribera del Duero/RIBERA Bodega Felix Callejo/Sotillo de la Ribera

Una noche con Bodegas Callejo y el Correo de Burgos

Bodegas Callejo Este mes de noviembre, para la mayoría de los aficionados al vino, es un auténtico carrusel de eventos y presentaciones, que ponen a prueba nuestras mas profundas convicciones, y nuestra capacidad de aguante físico ; pero como bien sabemos los vividores, antes muerto que descansando plácidamente ; aquella tarde de jueves, antes de … Sigue leyendo

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Miercoles de Vinos/Vinos de la Tierra de Castilla y León

Miércoles de Vinos con Bodega Quinta Sardonia 30/11/2011

El último y lejano ya Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas fue un brillante colofón a un año 2011 lleno de sorpresas, de muy buenos vinos, y sobre todo de grandes descubrimientos;  la bodega que nos acompaño fue Bodega Quinta Sardonia, sita en Sardón de Duero, en los limites de la Ribera, … Sigue leyendo

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D.O. Ribera del Duero/D.O. Toro/Pesquera de Duero/RIBERA Bodega Aalto/RIBERA Bodega Alejandro Fernandez/RIBERA Bodega Condado de Haza/Roa de Duero/Vinos de la Tierra de Castilla y León/VTCYL Cia de Vinos Telmo Rodriguez

Una noche en Alma Vinos Unicos I

– ¡Despierta ya ,Alicia!- le dijo su hermana..¡Cuanto rato has dormido!…¡Oh, he tenido un sueño tan extraño!…dijo Alicia….y le conto a su hermana, tan bien como sus recuerdos lo permitian, todas las sorprendentes aventuras que estabamos leyendo…un poco como Alicia expulsada del Pais de las Maravillas se quedo este mortal al salir de la cata … Sigue leyendo

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D.O. Arribes del Duero/D.O. Ribera del Duero/La Horra/TORO Bodegas Viñaguareña/V. T .Zamora/Vinos de la Tierra de Castilla y León/VTCYL Bodega Enológica Wamba

Curso de cata en Assemblage III y IV

Viernes noche, he vuelto hace poco de una comida de jubilación, un buen compañero colgaba el pico y la pala , y le vamos a echar de menos, encima para más colmo es alonsista hasta la médula, brindaré por tu futuro amigo Norberto!! Sigue leyendo

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Bodegas/Vinos de la Tierra de Castilla y León/VTCYL Bodega Abadia de Retuerta

Abadía de Retuerta Arnoldo 2008

Vino que me traje directamente de la bodega Abadía de Retuerta en una reciente visita; es el vino que sustituye al Primicia con el que empece a conocer a esta bodega hace ya unos años; es un vino compuesto por tempranillo (60%), merlot (20%) y cabernet sauvignon (20%)y es un vino joven sin crianza en madera. Sigue leyendo

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Miercoles de Vinos/Vinos de la Tierra de Castilla y León/VTCYL Bodega Abadia de Retuerta

Miércoles de Vinos de Bodega Abadía de Retuerta 24/02/2010

A veces me preguntan porque iniciamos este blog hace unos meses, el porque del impulso de escribir sobre este sano y maravilloso fluido llamado vino, que nos inspira y que recorre nuestras venas con el color de la sangre…..y mi respuesta es que uno se siente mas cerca de los dioses cuando un vino bueno … Sigue leyendo

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Borgoña/Chassagne-Montrachet/D.O. Ribera del Duero/Pesquera de Duero/Vinos de Europa/Vinos de Francia/Vinos de la Tierra de Castilla y León

Maridaje de Jamón Carrasco en Alma Vinos Unicos

Hoy el día nacía con algo de nieve en Burgos, quizás los juguetones dioses hubiesen decidido ponerme trabas en mi camino,ya que dos citas se marcaban en mi agenda. Un email de Paco Berciano me invitaba a un maridaje de jamón ibérico y vinos en esta fría tarde, y no pude negarme a la tentación, … Sigue leyendo

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Bodegas/Vinos de la Tierra de Castilla y León/VTCYL Bodega Abadia de Retuerta

Abadia Retuerta Selección Especial 2004

Avemaría purísima….sin pecado concebida….Señor, he pecado…..una vez más caí en la tentación de este vino de Sardón de Duero en Valladolid, y como siempre que peco con esta bodega, cada vino me acerca mas al Cielo , y este no fue una excepción; un vino ya entrado tambien en años embotellado, de una añada excelente, … Sigue leyendo

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