Cantayano 2017

Vivimos tiempos de cambios acelerados, de modificaciones legislativas en los consejos reguladores impensables hace una década, y que afectan a varias DDOO de Castilla y León. Hoy comento algunas de las que han sucedido en la D.O.Rueda, entre ellas quizás la más importante, abrir el arco de las castas autorizadas a las uvas viogner, chardonnay, … Sigue leyendo Cantayano 2017

Castrillo de Duero 2009

Todas las tardes, como un necesario ritual, saco a mis dos perrunas labradoras por un monte cercano, desde el que se divisan las montañas de la Sierra de la Demanda, al este de la provincia de Burgos, limítrofes con Soria ; sus cumbres canosas son siempre el primer aviso del invierno castellano ; en estos … Sigue leyendo Castrillo de Duero 2009

Una noche con Bodegas Mauro y el Correo de Burgos

Bodegas Mauro La última noche de las catas del Correo de Burgos, de este año 2012, se cerraba con la Bodega Mauro,  con su alma mater Mariano García y el bodeguero de Maurodos , filial en Toro,  Victor Fernández , al frente de la cata, en el claustro del hotel NH Palacio de la Merced ; … Sigue leyendo Una noche con Bodegas Mauro y el Correo de Burgos

Una noche con Bodegas Callejo y el Correo de Burgos

Bodegas Callejo Este mes de noviembre, para la mayoría de los aficionados al vino, es un auténtico carrusel de eventos y presentaciones, que ponen a prueba nuestras mas profundas convicciones, y nuestra capacidad de aguante físico ; pero como bien sabemos los vividores, antes muerto que descansando plácidamente ; aquella tarde de jueves, antes de … Sigue leyendo Una noche con Bodegas Callejo y el Correo de Burgos

Finca Valdelroble 2008

Que unos amigos te llamen con 20m de adelanto, y se presenten en tu casa tras mucho tiempo sin verles, solo pasa en ♠Navidad♠, y esto me pasó la noche del 30, cuando la otra mitad de este blog entró en mi casa para celebrar su cumpleaños, sin yo conocer su paradero;  risas, disfrutes , … Sigue leyendo Finca Valdelroble 2008

Miércoles de Vinos con Bodega Quinta Sardonia 30/11/2011

El último y lejano ya Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas fue un brillante colofón a un año 2011 lleno de sorpresas, de muy buenos vinos, y sobre todo de grandes descubrimientos;  la bodega que nos acompaño fue Bodega Quinta Sardonia, sita en Sardón de Duero, en los limites de la Ribera, … Sigue leyendo Miércoles de Vinos con Bodega Quinta Sardonia 30/11/2011

Visita a Bodegas Félix Callejo

En mis últimos días de vacaciones pude viajar una mañana por la Ribera del Duero, no tanto en busca de nuevos vinos, sino con la idea de visitar a viejos amigos, con los que mantenía una relación virtual hasta que este día pude conocerlos en persona , y con un destino claro, que era visitar … Sigue leyendo Visita a Bodegas Félix Callejo

Una noche en Alma Vinos Unicos I

- ¡Despierta ya ,Alicia!- le dijo su hermana..¡Cuanto rato has dormido!...¡Oh, he tenido un sueño tan extraño!...dijo Alicia....y le conto a su hermana, tan bien como sus recuerdos lo permitian, todas las sorprendentes aventuras que estabamos leyendo...un poco como Alicia expulsada del Pais de las Maravillas se quedo este mortal al salir de la cata … Sigue leyendo Una noche en Alma Vinos Unicos I

Curso de cata en Assemblage III y IV

Viernes noche, he vuelto hace poco de una comida de jubilación, un buen compañero colgaba el pico y la pala , y le vamos a echar de menos, encima para más colmo es alonsista hasta la médula, brindaré por tu futuro amigo Norberto!! Hace un par de semanas tuvimos la tercera cita de este curso en … Sigue leyendo Curso de cata en Assemblage III y IV

Vinos de Castilla y León premiados en Concours Mondial Bruxelles 2010

Aquí os dejo la lista completa de los premiados castellanos en el Concours Mondial Bruxelles 2010, celebrado a finales de abril en Palermo.  Felicitaciones a los ganadores. R. Gran Medalla de Oro: Medalla de Oro: Medalla de Plata:

Ambisna Tempranillo 2005

Ambisna Un buen compañero de trabajo me regaló hace unas semanas este vino de su patria chica Pampliega, en Burgos;  en un vino procedente de la Bodega Enológica Wamba, haciendo referencia al ilustre rey godo que vivió en la ciudad, y está englobada en la delimitación Vino de la Tierra de Castilla y León; el … Sigue leyendo Ambisna Tempranillo 2005

Abadía de Retuerta Arnoldo 2008

Vino que me traje directamente de la bodega Abadía de Retuerta en una reciente visita; es el vino que sustituye al Primicia con el que empece a conocer a esta bodega hace ya unos años; es un vino compuesto por tempranillo (60%), merlot (20%) y cabernet sauvignon (20%)y es un vino joven sin crianza en madera. … Sigue leyendo Abadía de Retuerta Arnoldo 2008

Miércoles de Vinos de Bodega Abadía de Retuerta 24/02/2010

A veces me preguntan porque iniciamos este blog hace unos meses, el porque del impulso de escribir sobre este sano y maravilloso fluido llamado vino, que nos inspira y que recorre nuestras venas con el color de la sangre.....y mi respuesta es que uno se siente mas cerca de los dioses cuando un vino bueno … Sigue leyendo Miércoles de Vinos de Bodega Abadía de Retuerta 24/02/2010

Maridaje de Jamón Carrasco en Alma Vinos Unicos

Hoy el día nacía con algo de nieve en Burgos, quizás los juguetones dioses hubiesen decidido ponerme trabas en mi camino,ya que dos citas se marcaban en mi agenda. Un email de Paco Berciano me invitaba a un maridaje de jamón ibérico y vinos en esta fría tarde, y no pude negarme a la tentación, … Sigue leyendo Maridaje de Jamón Carrasco en Alma Vinos Unicos

Abadia Retuerta Selección Especial 2004

Avemaría purísima....sin pecado concebida....Señor, he pecado.....una vez más caí en la tentación de este vino de Sardón de Duero en Valladolid, y como siempre que peco con esta bodega, cada vino me acerca mas al Cielo , y este no fue una excepción; un vino ya entrado tambien en años embotellado, de una añada excelente, … Sigue leyendo Abadia Retuerta Selección Especial 2004

Grupo de Cata de Vino en Burgos

Saludos, tras una conversación en la Vinoteca Vinos Divinos de la ciudad de Burgos, se me propuso publicar un anuncio en este blog para buscar personas interesadas en formar un grupo de cata de vinos aquí;  creo que era algo mas que necesario colaborar con esta idea y que sería una gran manera de poner … Sigue leyendo Grupo de Cata de Vino en Burgos