Castrillo de Duero 2009

Todas las tardes, como un necesario ritual, saco a mis dos perrunas labradoras por un monte cercano, desde el que se divisan las montañas de la Sierra de la Demanda, al este de la provincia de Burgos, limítrofes con Soria ; sus cumbres canosas son siempre el primer aviso del invierno castellano ; en estos…

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Una noche con Bodegas Mauro y el Correo de Burgos

Bodegas Mauro La última noche de las catas del Correo de Burgos, de este año 2012, se cerraba con la Bodega Mauro,  con su alma mater Mariano García y el bodeguero de Maurodos , filial en Toro,  Victor Fernández , al frente de la cata, en el claustro del hotel NH Palacio de la Merced ;…

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Una noche con Bodegas Callejo y el Correo de Burgos

Bodegas Callejo Este mes de noviembre, para la mayoría de los aficionados al vino, es un auténtico carrusel de eventos y presentaciones, que ponen a prueba nuestras mas profundas convicciones, y nuestra capacidad de aguante físico ; pero como bien sabemos los vividores, antes muerto que descansando plácidamente ; aquella tarde de jueves, antes de…

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Finca Valdelroble 2008

Que unos amigos te llamen con 20m de adelanto, y se presenten en tu casa tras mucho tiempo sin verles, solo pasa en ♠Navidad♠, y esto me pasó la noche del 30, cuando la otra mitad de este blog entró en mi casa para celebrar su cumpleaños, sin yo conocer su paradero;  risas, disfrutes ,…

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Miércoles de Vinos con Bodega Quinta Sardonia 30/11/2011

El último y lejano ya Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas fue un brillante colofón a un año 2011 lleno de sorpresas, de muy buenos vinos, y sobre todo de grandes descubrimientos;  la bodega que nos acompaño fue Bodega Quinta Sardonia, sita en Sardón de Duero, en los limites de la Ribera,…

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Visita a Bodegas Félix Callejo

En mis últimos días de vacaciones pude viajar una mañana por la Ribera del Duero, no tanto en busca de nuevos vinos, sino con la idea de visitar a viejos amigos, con los que mantenía una relación virtual hasta que este día pude conocerlos en persona , y con un destino claro, que era visitar…

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Una noche en Alma Vinos Unicos I

– ¡Despierta ya ,Alicia!- le dijo su hermana..¡Cuanto rato has dormido!…¡Oh, he tenido un sueño tan extraño!…dijo Alicia….y le conto a su hermana, tan bien como sus recuerdos lo permitian, todas las sorprendentes aventuras que estabamos leyendo…un poco como Alicia expulsada del Pais de las Maravillas se quedo este mortal al salir de la cata…

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Curso de cata en Assemblage III y IV

Viernes noche, he vuelto hace poco de una comida de jubilación, un buen compañero colgaba el pico y la pala , y le vamos a echar de menos, encima para más colmo es alonsista hasta la médula, brindaré por tu futuro amigo Norberto!!

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Ambisna Tempranillo 2005

Ambisna Un buen compañero de trabajo me regaló hace unas semanas este vino de su patria chica Pampliega, en Burgos;  en un vino procedente de la Bodega Enológica Wamba, haciendo referencia al ilustre rey godo que vivió en la ciudad, y está englobada en la delimitación Vino de la Tierra de Castilla y León

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Abadía de Retuerta Arnoldo 2008

Vino que me traje directamente de la bodega Abadía de Retuerta en una reciente visita; es el vino que sustituye al Primicia con el que empece a conocer a esta bodega hace ya unos años; es un vino compuesto por tempranillo (60%), merlot (20%) y cabernet sauvignon (20%)y es un vino joven sin crianza en madera.

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Miércoles de Vinos de Bodega Abadía de Retuerta 24/02/2010

A veces me preguntan porque iniciamos este blog hace unos meses, el porque del impulso de escribir sobre este sano y maravilloso fluido llamado vino, que nos inspira y que recorre nuestras venas con el color de la sangre…..y mi respuesta es que uno se siente mas cerca de los dioses cuando un vino bueno…

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Maridaje de Jamón Carrasco en Alma Vinos Unicos

Hoy el día nacía con algo de nieve en Burgos, quizás los juguetones dioses hubiesen decidido ponerme trabas en mi camino,ya que dos citas se marcaban en mi agenda. Un email de Paco Berciano me invitaba a un maridaje de jamón ibérico y vinos en esta fría tarde, y no pude negarme a la tentación,…

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Abadia Retuerta Selección Especial 2004

Avemaría purísima….sin pecado concebida….Señor, he pecado…..una vez más caí en la tentación de este vino de Sardón de Duero en Valladolid, y como siempre que peco con esta bodega, cada vino me acerca mas al Cielo , y este no fue una excepción; un vino ya entrado tambien en años embotellado, de una añada excelente,…

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Grupo de Cata de Vino en Burgos

Saludos, tras una conversación en la Vinoteca Vinos Divinos de la ciudad de Burgos, se me propuso publicar un anuncio en este blog para buscar personas interesadas en formar un grupo de cata de vinos aquí

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Dehesa de la Granja 2003

El vino del que hoy hablaré es un vino que procede de Zamora, del municipio de Vadillo de la Guareña, y pertenece a  Vinos de la Tierra de Castilla y León;   el vino se llama Dehesa de la Granja 2003, y emana de la bodega del mismo nombre, perteneciente al Grupo Pesquera, cuyo alma mater…

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Abadia de Retuerta Cuvée Palomar 2004

La noche del ultimo viernes me permitió recordar y saborear otro vino que es leyenda para mi tambien , una perdición  donde uno lo encuentra, el vino se llama Abadia Retuerta Cuvée 2004, y procede de la bodega Abadia Retuerta, en Sardón de Duero,

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