Acrata Bobal Rosado 2019

Diego Armando Maradona contra Inglaterra en 1986 Hace ya un mes de la muerte de Maradona. Para mí los recuerdos de Maradona me llevan la niñez, a mis 11 años cuando viví, como ninguno, el Mundial de México 86. Empezaba a gustarme el futbol por esa época, con el Madrid de la quinta del Buitre. … Sigue leyendo Acrata Bobal Rosado 2019

La Misión de Menade 2016

Photo by Dimitri Houtteman on Unsplash Hacía tiempo que no tenía un bloqueo parecido. He estado casi un mes sin escribir una línea, como si mi cabeza hubiera tirado la toalla. Un tiempo en el que he probado bastantes vinos, pero ninguno me ha impulsado, hasta este, a volver a escribir en la web. Son … Sigue leyendo La Misión de Menade 2016

Ácrata Garnacha 2018

Meditrina, Diosa del Vino Obra de Emily Balivet (2009) Cada 11 de octubre, los antiguos romanos de la zona del Latium, celebraban la fiesta de la Meditrinalia, en honor a la Diosa Meditrina (Madre Tierra). En esta fiesta se empezaba a beber el vino joven del año (mostum), mezclado con vino del año anterior, buscando … Sigue leyendo Ácrata Garnacha 2018

El Holgazán 2016

Photo by Masahiro Naruse on Unsplash La botella que hoy os traigo llegó a casa de una manera nada habitual, pero lógica en los tiempos que vivimos. Una de las primeras cosas a las que volvimos cuando empezó a aliviarse el luto del confinamiento, fue el probar las nuevas ofertas gastronómicas, derivadas de la comida … Sigue leyendo El Holgazán 2016

Torremilanos Crianza 2016

Amanecer con la muerte de Ennio Morricone (Roma 1928) es un golpe muy duro, para un lunes muy duro. Cuesta añadir mucho más a lo que ya habrás leído, y sentido, al conocer la noticia. Su música para películas nos acompañará eternamente, desde trabajos como Cinema Paradiso (1988), Los Intocables (1987), Novecento (1976), Érase una … Sigue leyendo Torremilanos Crianza 2016

Kirios de Adrada Noche 2014

Jesús Lázaro en sus viñedos Mientras preparaba esta entrada, me llegó el aviso sobre el nuevo curso online de Agricultura Ecológica que va a desarrollar Jesús Lázaro, uno de los más curiosos e interesantes viticultores de la Ribera del Duero. En el curso se tratarán temas tan candentes como la biodinámica, abonos orgánicos, o la … Sigue leyendo Kirios de Adrada Noche 2014

Menade Verdejo Ecologico 2019

 “En Menade ya no somos verdes, somos naturales”Richard Sanz de Bodegas Menade Uno no puede por menos que impresionarse cuando entra en una bodega y descubre que están a punto de cumplir 200 años. Y aún más cuando conoce a la gente tan joven que lidera el proyecto, y sus firmes ideas sobre que otra … Sigue leyendo Menade Verdejo Ecologico 2019

Siós 2016 Cau del Gat

Siempre he sentido cierta lastima por Casandra, hija de Príamo, último rey de Troya. Su mito, o mejor dicho maldición, sigue siendo irónicamente actual, en estos tiempos extraños que vivimos. Casandra pactó con el dios Apolo tener el don de la profecía, conocer el futuro, a cambio de conceder a Apolo su amor y el … Sigue leyendo Siós 2016 Cau del Gat

Kirios de Adrada Noche 2017

Photo by cottonbro on Pexels.com Nunca pensé que llegaría a la entrada 800 del blog, ni menos en el Estado de Alarma que estamos todos, que nos hace estar en casa confinados, viendo el mundo a través de una pantalla electrónica, en vez de poder acercarnos a él, recorrerlo, sentirlo. Además con una gran desazón, … Sigue leyendo Kirios de Adrada Noche 2017

Cantayano 2017

Vivimos tiempos de cambios acelerados, de modificaciones legislativas en los consejos reguladores impensables hace una década, y que afectan a varias DDOO de Castilla y León. Hoy comento algunas de las que han sucedido en la D.O.Rueda, entre ellas quizás la más importante, abrir el arco de las castas autorizadas a las uvas viogner, chardonnay, … Sigue leyendo Cantayano 2017

Ser Vivo y Natural 2016

Bodega Hermanos Paramo Arroyo Fuente: Wine to you Curiosamente,hoy me acerco un vino de Pedrosa de Duero, un pueblo muy en boca últimamente en los mentideros de enochalados, a consecuencia de movimientos en un bodega no lejana. Hace una semana estuve muy cerca de allí, y la verdad, a cualquiera que viene a recorrer los … Sigue leyendo Ser Vivo y Natural 2016

Marta Maté 2012

  No pasa todos los días que un pequeño pueblo castellano, con una pequeña bodega, capte la atención de una revista del poder de Science, fundada en 1880, una de las publicaciones científicas mas prestigiosas del mundo. Eso les sucedió a los miembros de la Bodega Marta Maté cuando conocieron a Jop de Vrieze @Jopdevrieze  , interesado … Sigue leyendo Marta Maté 2012

El Quinto Paraje 2016

Apenas girando mi cabeza ,  puedo ver como sigue cayendo la nieve en la tierra castellana, como si de una descripción de la cercana Winterfell se tratase . El invierno está siendo muy largo, y como un viejo septo de la capital norteña, invoco a los dioses con este vino blanco, para que por fin la … Sigue leyendo El Quinto Paraje 2016

Kirios de Adrada Ricotí 2016

La primera vez que oí hablar a Jesús de este proyecto, fue en una visita a la bodega, en Adrada de Haza , y seguramente ese vino ya estaba en proceso de elaboración, observándome  ya en sus depósitos . No es mi fuerte la ornitología, pero ese reducto burgalés del Páramo de Corcos , situado … Sigue leyendo Kirios de Adrada Ricotí 2016

Classic Domaine De L’Ecu 2015

Pocas veces un vino ha sido tan curiosamente esquivo, y por razones tan extrañas, como este vino del  Domaine L'Ecu , me explico. Hace un tiempo , solíamos acudir un par de veces al año a un restaurante vegetariano cerca de mi trabajo   - la razón de no volver la dejé escrita en este … Sigue leyendo Classic Domaine De L’Ecu 2015

Tanuki Bob 2014

Cuándo compré este vino en El Lagar, la vinoteca de Paco Berciano en Burgos, la idea que tenía sobre la entrada me llevaba a mi escala veraniega por las Islas Baleares, o mi experiencia desagradable en una vinoteca de Palma, pero eso lo dejaré para otro vino mallorquín, ya que con este Tanuki Bob he … Sigue leyendo Tanuki Bob 2014