Portia Verdejo 2017
D.O. Ribera del Duero/D.O. Rueda/Gumiel de Izan/RIBERA Bodega Portia

Portia Verdejo 2017

Seguramente Fernando ya no lo recuerde, hace ya mucho de esto. Una mañana fuimos a desayunar, como otras veces, aunque esta vez en un afamado local burgalés – recientemente cerrado- llamado Menfis. Aquel día veía a Fernando Mayoral nervioso, incluso fue puntual. Con un par de buenas tazas de café me empezó a contar sus … Sigue leyendo

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Los Aromas Perdidos 14/07/2018
Eventos/Lugares/Vinos de la Tierra de Castilla y León

Los Aromas Perdidos 14/07/2018

“El vino natural ha venido para quedarse” Con esta poderosa sentencia grabada a fuego en las cabezas de los que allí estábamos, arrancaba Sara González (@GarnachadeSara )  la cata de varios vinos naturales,  en el Ayuntamiento de Moradillo de Roa . No es la primera vez que hablamos del proyecto de recuperación del barrio de bodegas … Sigue leyendo

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Añada 2017 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza
Arlanza Medio/Comarca de Cerrato/D.O. Arlanza/Eventos/Lugares/Sierra de Covarrubias

Añada 2017 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza

Hubo un tiempo en el que solía incluir en el blog las calificaciones de las añadas, que afectaban a las D.O. burgalesas, vease Ribera del Duero y Arlanza, pero tras participar en varias calificaciones, entiendo que el resultado se basa mas en cuestiones comerciales que en técnicas, aún con la complejidad que suponen determinadas añadas … Sigue leyendo

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Cepa Gavilán Crianza 2014
D.O. Ribera del Duero/Pesquera de Duero/RIBERA Bodega Hermanos Pérez Pascuas

Cepa Gavilán Crianza 2014

Hoy vengo con un punto cinéfilo, faceta que tengo muy abandonada en los últimos años , mas centrado en devorar series , como un buen zombie devora cerebros. Cuando me enteré de la segunda parte de Blade Runner , quizás mi película perfecta , los gritos y maldiciones que solté no cabrían en 20 entradas, siendo herejía … Sigue leyendo

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Ortegaz Crianza 2014
Arlanza Medio/D.O. Arlanza/Sierra de Covarrubias

Ortegaz Crianza 2014

Covarrubias es aún hoy un lugar que rezuma la historia de la vieja Castilla, aquella que emergió de las batallas contra el poder musulmán que había ocupado la península ; en la villa rachela descansan los restos de uno de nuestros grandes héroes castellanos, Fernán González, desposado con Doña Sancha de Pamplona, leitmotiv del vino … Sigue leyendo

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