Destino La Seca

No todos los días uno camina por los Campos Elíseos, de la mano de una Ménade, pero algo así pude disfrutar el pasado sábado en el municipio de La Seca, la Cuna del Verdejo, y el municipio que más producción de uva aporta a la D.O. Rueda. De la mano de Lola y David de…

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Javier Sanz Verdejo 2018

Hace justo un mes se fallaron en La Seca los XII Premios Sarmiento , que buscan premiar a los mejores verdejos de la D.O.Rueda , tanto para vinos jóvenes sin paso por barrica, como en su versión fermentados en barrica. Un viaje me impidió acercarme a este certamen tan singular, tanto por su objeto, como…

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Castelo Rosé 2016

Siempre es frustrante repasar las notas de mi libreta, como si fuese el padre de Indiana Jones (Sean Connery) en Indiana Jones y la última Cruzada (1989) , y descubrir las más veces, como entradas ya preparadas nunca llegaron a publicarse, sin mas culpable que un servidor. A veces las ideas no llegan, no soy…

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Visita a la Bodega Javier Sanz Viticultor

Era la primera vez que pisaba La Seca, aunque no la primera vez que viajaba por la D.O. Rueda .La Seca es un municipio pequeño, poco más de mil habitantes, pero cuenta nada menos que con 25 bodegas, y un tercio de la superficie total de viñedo de la D.O. Su travesía principal está jalonada con…

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Duero Wine Fest Parte I

Inicio esta entrada guardando cuidadosamente en mi caja de aperos del vino, la acreditación como congresista del primer Duero Wine Fest que se ha celebrado en Burgos, el fin de semana del 7 y el 8 de septiembre de este 2018. Muchos recuerdos y muchas vivencias se han adherido a ella, con la ilusión que…

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Portia Verdejo 2017

Seguramente Fernando ya no lo recuerde, hace ya mucho de esto. Una mañana fuimos a desayunar, como otras veces, aunque esta vez en un afamado local burgalés – recientemente cerrado- llamado Menfis. Aquel día veía a Fernando Mayoral nervioso, incluso fue puntual. Con un par de buenas tazas de café me empezó a contar sus…

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Javier Sanz Bruñal 2017

Resulta fascinante como al final, un eclipse de luna como el que pudimos disfrutar el pasado viernes, vuelve a llevarnos a un estado en el que nos sentimos tan insignificantes, en nuestro pequeño planeta perdido en la Vía Láctea. Mientras contemplaba el fenómeno, con la luna roja y oscura como un vino tinto, imaginaba como…

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Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014

Junio es un mes muy especial para mi, y muchos recuerdos muy románticos me zambullen en mi río Lete particular. A veces medito volver a viajar a ese Hades, armado solamente con mi lira y mi prosa, para buscar a mi Euridice particular , a la personificación de mis pasiones, y también, a ratos, de…

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El Quinto Paraje 2016

Apenas girando mi cabeza ,  puedo ver como sigue cayendo la nieve en la tierra castellana, como si de una descripción de la cercana Winterfell se tratase . El invierno está siendo muy largo, y como un viejo septo de la capital norteña, invoco a los dioses con este vino blanco, para que por fin la…

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Javier Sanz Verdejo 2017

Hoy traigo al blog el primer vino que llega a mis manos de la añada 2017, una añada que será muy recordada por las heladas de finales de abril que provocaron una enorme perdida de producción, estimada  en Rueda alrededor del 23% .A eso se le unió una larga sequía en el estío , obligando a…

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Castelo de Medina Vendimia Seleccionada Sauvignon Blanc 2015

No hace mucho leía en un libro “ya sabes que odio despedirme ” , y en mi cabeza la frase siguió con un “no me costará despedirme de este 2017 “. No puedo decir que haya sido un gran año para mi , sin duda la culpa es mía, pero abrazo con muchas ganas el…

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Castelo de Medina Verdejo 2016

La Rosa de los Vientos que sirve de etiqueta a este vino de la D.O.Rueda, parece un recordatorio de los días que vivimos, donde todos parecemos haber perdido por completo el norte, y sacamos sin pudor , lo peor y mas atávico de nosotros mismos, como si fuésemos esos tripulantes de la nave de Odiseo…

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