Castelo Rosé 2016

Siempre es frustrante repasar las notas de mi libreta, como si fuese el padre de Indiana Jones (Sean Connery) en Indiana Jones y la última Cruzada (1989) , y descubrir las más veces, como entradas ya preparadas nunca llegaron a publicarse, sin mas culpable que un servidor. A veces las ideas no llegan, no soy…

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Visita a la Bodega Javier Sanz Viticultor

Era la primera vez que pisaba La Seca, aunque no la primera vez que viajaba por la D.O. Rueda .La Seca es un municipio pequeño, poco más de mil habitantes, pero cuenta nada menos que con 25 bodegas, y un tercio de la superficie total de viñedo de la D.O. Su travesía principal está jalonada con…

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Duero Wine Fest Parte I

Inicio esta entrada guardando cuidadosamente en mi caja de aperos del vino, la acreditación como congresista del primer Duero Wine Fest que se ha celebrado en Burgos, el fin de semana del 7 y el 8 de septiembre de este 2018. Muchos recuerdos y muchas vivencias se han adherido a ella, con la ilusión que…

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Portia Verdejo 2017

Seguramente Fernando ya no lo recuerde, hace ya mucho de esto. Una mañana fuimos a desayunar, como otras veces, aunque esta vez en un afamado local burgalés – recientemente cerrado- llamado Menfis. Aquel día veía a Fernando Mayoral nervioso, incluso fue puntual. Con un par de buenas tazas de café me empezó a contar sus…

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Javier Sanz Bruñal 2017

Resulta fascinante como al final, un eclipse de luna como el que pudimos disfrutar el pasado viernes, vuelve a llevarnos a un estado en el que nos sentimos tan insignificantes, en nuestro pequeño planeta perdido en la Vía Láctea. Mientras contemplaba el fenómeno, con la luna roja y oscura como un vino tinto, imaginaba como…

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Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014

Junio es un mes muy especial para mi, y muchos recuerdos muy románticos me zambullen en mi río Lete particular. A veces medito volver a viajar a ese Hades, armado solamente con mi lira y mi prosa, para buscar a mi Euridice particular , a la personificación de mis pasiones, y también, a ratos, de…

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El Quinto Paraje 2016

Apenas girando mi cabeza ,  puedo ver como sigue cayendo la nieve en la tierra castellana, como si de una descripción de la cercana Winterfell se tratase . El invierno está siendo muy largo, y como un viejo septo de la capital norteña, invoco a los dioses con este vino blanco, para que por fin la…

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Javier Sanz Verdejo 2017

Hoy traigo al blog el primer vino que llega a mis manos de la añada 2017, una añada que será muy recordada por las heladas de finales de abril que provocaron una enorme perdida de producción, estimada  en Rueda alrededor del 23% .A eso se le unió una larga sequía en el estío , obligando a…

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Castelo de Medina Vendimia Seleccionada Sauvignon Blanc 2015

No hace mucho leía en un libro “ya sabes que odio despedirme ” , y en mi cabeza la frase siguió con un “no me costará despedirme de este 2017 “. No puedo decir que haya sido un gran año para mi , sin duda la culpa es mía, pero abrazo con muchas ganas el…

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Castelo de Medina Verdejo 2016

La Rosa de los Vientos que sirve de etiqueta a este vino de la D.O.Rueda, parece un recordatorio de los días que vivimos, donde todos parecemos haber perdido por completo el norte, y sacamos sin pudor , lo peor y mas atávico de nosotros mismos, como si fuésemos esos tripulantes de la nave de Odiseo…

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El Cuentista 2013

En nombre dado a este vino nos lleva siempre a recordar a muchos maquilladores de la realidad, que usando el falso verbo, lograban escapar de grandes problemas ; desde el mismo Odiseo , politropos , pasando por ejemplo por nuestro Lazarillo  , pero a mi me vino a la mente un personaje tan singular como sus…

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V Dulce de Invierno

Estas fechas de septiembre tenían para los festivos griegos una gran importancia, ya que se celebraban, desde el 1500 AC,  los Misterios de Eleusis , una ciudad cercana a Atenas , en la que se veneraba a Demeter , la diosa principal de la agricultura ; en la  fiesta se celebraba la vuelta de la…

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Valdecuevas Verdejo 2014 FB

Hoy haremos un alto en el camino en una  de las bodegas mas modernas de la D.O. Rueda, Bodega Valdecuevas , uno de los puntales de la Ruta del Vino de Rueda ; moderna y muy joven , ya que empezó su andadura en 2013 , pero con la ultima tecnología y avances de nuestra…

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VMalcorta 2014

Mi casa está rodeada por tierras de cereal, que no trabajo yo , pero que me permiten en cada época del año, testar de una sola mirada , la evolución de los cultivos, generalmente trigo, cebada o girasol , y como los tonos del primero, del trigo en esta época , justo antes de la cosecha…

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Vis a Vis Frizzante

Aún al cerrar los ojos,  casi puedo oír las puñaladas de la traición,  que recibía un querido personaje,  en el último episodio de la quinta temporada de Juego de Tronos ; una serie de ficción tan colosal,  se convierte en leyenda,  cuando sabes que lo que ves, no envejecerá con facilidad, y esta historia de poder…

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Jose Pariente Verdejo 2014

Una buena manera de celebrar el 1 de mayo, fue aprovechar aquel día lluvioso para visitar Aranda de Duero, eje central de la D.O. Ribera del Duero, pero a la vez un lugar muy poco explorado por mi; en especial en esta ocasión decidí sumergirme en las bodegas subterráneas que se ocultan bajo el casco…

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Villa Narcisa Verdejo 2014

Escribo estas lineas bajo los efectos duros de la primavera, ya que llevo unos días en los que , en una mano,  siempre me acompaña un pañuelo desechable, y mi nariz se asemeja a una uva pasa  ; Burgos tiene muchas cosas maravillosas, pero está rodeada de chopos, y también de sus pelusas llamadas vilanos,…

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Pluma Blanca Verdejo 2013

La búsqueda, como en el cuadro que ilustra esta entrada , elaborado con vino desde Aranda de Duero , es para mi una constante vital ;  no siempre tengo claro el objetivo, pero si que nunca espero alcanzarlo , ya que soy inconformista por naturaleza , además de ligeramente excéntrico ; un amante del vino…

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