Pethiox Crianza 2018

Baccino malato- Caravaggio 1593 No es la primera vez que me quedo fijo mirando los cuadros que comparte Alberto Moral en su web, siempre relacionados con el mundo del vino. En este cuadro de Michelangelo Merisi da Caravaggio, probablemente un autorretrato, se ve a nuestro Dios favorito enfermo o con no muy buen color, y …

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Dominio de Tares Cepas Viejas 2016

Este año 2021 es año Xacobeo, y todos los puntos por los que pasa el Camino Francés, en un año normal, se llenarían de viajeros y peregrinos caminando hacia el sol de poniente, y aunque no todo está perdido, parece claro que no será un Año Xacobeo normal. Aquí en los Burgos celebramos además el …

Pethiox Distinción 2017

Viñedos de la Bodega Don Pedrones. Fuente InstagramViñedos de la Bodega Don PedronesViñedos de la Bodega Don Pedrones Febrero arrancaba en la D.O. Bierzo con una gran noticia, como es la obtención por parte de la D.O. de la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), que supone poder certificar la elaboración de vino …

Quite Mencía 2018

Mientras preparaba la entrada sobre este vino, topé con esta entrevista en El País (*), en la que le preguntaban a la enóloga Verónica Ortega, su opinión sobre los vinos femeninos: "Cuando escucho eso de que un vino es muy fe­menino. Me muero. Primero, no sé a qué se refieren; y segundo, si están hablando de …

La Clave 2017

"Cuántas veces he estado probando vinos con gente muy mayor en el pueblo y de repente te dicen: ‘Joer esto huele a vino, esto huele como antes’Raúl Pérez para La Voz de Galicia (7/7/2019) Hablar de Raúl Pérez y de su importancia en el panorama español del vino en los últimos 30 años, sería un …

La Bienquerida 2008

Imagen de Valter Cirillo en Pixabay Viñedos en la Emilia-Romagna En estos tiempos extraños que vivimos, cuesta encontrar algo que nos saque, aunque sea temporalmente, del monotema que nos asusta, y uno de esos oasis de humor procede de esta publicación de La Gazzeta de Modena, contándonos un suceso acontecido en el municipio de Castelvetro, …

Castro de Valtuille Joven 2015

No me equivocaré mucho seguro, si al pensar en Raúl Pérez, reconocido el año pasado como mejor Enologo del Mundo   (Le Grand Tasting Shanghai 2016 ) se me viene la imagen de cómo Obelix cae en la marmita del druida Panoramix, y consigue así sus superpoderes. Este ilustre berciano, apodado El Niño (quien lo diría …

La Perra Gorda 2014

La historia de como llega este vino a mis manos es curiosa, y demuestra el poder, no solo para la maldad, de los blogueros y las redes sociales . Una tarde mi mujer, muy aficionada al mundo perruno, leyó en el blog Sr Perro esta reseña (lectura que os recomiendo ) sobre un vino del Bierzo …

Quite Mencía 2014

  "Vamos,ama, sácame en ánforas sabroso vino, el más preciado después del que tú guardas pensando en aquel desdichado, por si viene algún día Odiseo...." Siempre me tocará dar las gracias a mi amiga aventurera Belen Gómez por agarrarme de las orejas y llevarme a la mesa que ocupaba Verónica Ortega en la Muestra de …

El Castro de Valtuille 2010

Cual Andromeda , a veces siento esa sensación de estar atado , sin mas ropa que mi colgante y mi escasa imaginación , a una enorme roca junto al mar ; cual Andromeda , frente a mi , los inmensos dominios de Poseidon , el oscuro y salvaje ponto , y las fauces de mi …

Castro Ventosa Mencia 2010

No he querido mirar la fecha de la última entrada publicada, ya que este ultimo mes , entre vacaciones y ciertas variaciones nada orquestales  , decidí alejarme un poco del blog , buscar aire fresco y recuperar un poco de mi mismo, de las razones por las que empecé a escribir ; este agosto he …

Altos de Losada 2007

Acaba de pasar el primer domingo de Mayo, y como se impone socialmente, uno debe hacer un pequeño homenaje a las madres;  mientras pensaba en ello, me vino al recuerdo una de las madres mas interesantes de las epopeyas homéricas, un personaje también fascinante como era Tetis, la nereida , la diosa madre del heroe griego …

Visita a la Bodega Losada Vinos de Finca

Hace unos días, cual peregrino, recorrí varias etapas, a velocidad de neutrino,  del Camino de Santiago, desde mi base en Burgos hasta Lugo y sus frondosos alrededores,  camino hacia el oeste, y al igual que un creyente busca conocimiento interior y paz espiritual en la ruta , yo buscaba algo parecido en la localidad de …

Ultreia de Valtuille 2008

Aquel domingo deseaba quitarme el mal sabor de boca del anterior, y busque en mi vinoteca un acierto seguro, y opte por este vino comprado en El Lagar de Paco Berciano, un vino del viticultor Raúl Pérez, cuyo talento viene demostrado en cada uno de los vinos que he llegado a probar. El Ultreia de …