I Bienal Enológica de Burgos 2022 Parte I

Vísperas: La primera vez que escuché la posibilidad de crear un evento como este en Burgos fue allá por febrero de 2022. Recuerdo bien haber comentado, hace muchas lunas ya, al Alcalde De la Rosa, que estaría bien repetir la experiencia del primer Duero Wine Fest, pero en aquella ocasión, creo que no sabía de … Sigue leyendo I Bienal Enológica de Burgos 2022 Parte I

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XXI : Del plagio en Instagram

Leónidas y Efialtes Efialtes. Su nombre me vino pronto a la cabeza en la mañana de ayer, cuando un amigo me compartió una publicación en Instagram, de la que os dejo abajo el enlace. Al leer el comentario bajo la foto, no tardé en darme cuenta que aquel #winefaker , escribía con mis mismos giros, … Sigue leyendo De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XXI : Del plagio en Instagram

All&Billo Fermentado en Barrica 2018

Arrancaremos septiembre como nos gusta, con una nueva entrada sobre un vino del Arlanza. Además, estos días recuperé un libro que había prestado a un compañero y no me habían devuelto, que ahora veréis cuan interesante es. Agradecer a Daniel Navarro que me hizo llegar. Son una transcripción de las Ordenanzas Municipales de la Villa … Sigue leyendo All&Billo Fermentado en Barrica 2018

X Edición Vinos Con Historia Covarrubias 17/19 Septiembre 2022

Cartel de la X EDICION DE LOS VINOS CON HISTORIA Arrancamos septiembre tras unas semanas de vacaciones, que no de no probar vinos, y empezamos por anunciar la X Edición ya de los Vinos con Historia en Covarrubias. Rara vez hemos faltado a la cita, y así lo atestiguan las muchas copas del evento que … Sigue leyendo X Edición Vinos Con Historia Covarrubias 17/19 Septiembre 2022

I Bienal Enológica de Burgos 2022 Parte II

22 de Julio: De cuando Pitu Roca. Sin duda, la presencia de Josep Pitu Roca era el gran atractivo de la Bienal (ya lo siento Santiago, es así), y pronto se notó que había mucha más gente en el Fórum que la jornada anterior. Tras un café oscuro y humeante como la guarida del azotamentes, … Sigue leyendo I Bienal Enológica de Burgos 2022 Parte II

Programa I Bienal Enológica de Burgos 2022

Pues por fin tengo el "programa completo" de la Bienal Enológica de Burgos 2022, que se va a celebrar del 21 al 24 de julio en Burgos, mi sagrada tierra. El evento está organizado por el Ayuntamiento de Burgos, y busca una continuidad bianual para situar Burgos como un enclave especialmente relevante para entender el … Sigue leyendo Programa I Bienal Enológica de Burgos 2022

El Rey del Glam Maceración Carbonica 2020

Algunos buenos amigos, los que más me conocen, me han preguntado estos días por qué aún no había escrito nada sobre el genial músico griego Vangelis, que nos dejó el mes pasado, a causa del covid. Esos buenos amigos conocen hasta que punto admiraba a este compositor regordete, barbudo y aún melenudo a su larga … Sigue leyendo El Rey del Glam Maceración Carbonica 2020

Añada 2021 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza

Vino elaborado por la Asociación de las Bodegas de Baltanas Baltanás fue la capital del Arlanza este pasado jueves 23 de junio, cuando fui invitado a participar en los comités de Calificación de la Añada 2021 en la D.O. Arlanza. Aunque he acudido ya a varias, la verdad que siempre es una experiencia interesante, de … Sigue leyendo Añada 2021 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza

XXIII Premios Envero 2022

Este pasado 18 de Junio de 2022 volví a estar presente, como Presidente de Mesa, en una nueva edición de los Premios Envero, los mil no se equivocan, en la ciudad de Aranda de Duero, este año Capital Europea del Vino. Los ganadores de esta XXIII edición de los premios envero son: Premio Envero Vinos … Sigue leyendo XXIII Premios Envero 2022

Cortinero Maceración Carbonica 2021

Portada del Libro que escribió Lyanda Lynn sobre el estornino de Mozart, publicado en 2017. Foto de Amazon La verdad es que, cuando escuche la historia por primera vez, aunque pudiera resultar increíble, conociendo al personaje, me parecía de lo más real. Cuenta la historia como Wolfgang Amadeus Mozart, mientras estaba en Viena, sobre el … Sigue leyendo Cortinero Maceración Carbonica 2021

Salón de los Vinos Naturales Madrid 2022

El pasado 8 de mayo, un servidor cruzó más allá del muro de Somosierra y se presentó en la capital del reino, para acudir al Salón de Vinos Naturales 2022 en Madrid. Era la primera vez que bajaba a un evento a la Villa y Corte, y la verdad que disfrute, que lo pasé genial, … Sigue leyendo Salón de los Vinos Naturales Madrid 2022

Pícaro del Aguila Clarete 2018

Quiero creer que sigue habiendo alguien ahí, pero tras una pequeña pausa me he animado a volver a escribir en el blog. De alguna manera mi estado anímico ha remontado el vuelo y veo más claridad delante de mí. Las erinias siguen revoloteando, pero aprovechemos que ahora lo hacen a mucha altura de mi cabeza. … Sigue leyendo Pícaro del Aguila Clarete 2018

Un Alto en el Camino

Sancti Petri un 1 de enero Hace casi un mes que no entraba en el blog, y eso me lo ha recordado lo mucho que ha cambiado el sistema de bloques para escribir en WordPress. Menos mal que siempre lo reviso antes de publicar. Símbolos de actualización que giraban y giraban como derviches, que por … Sigue leyendo Un Alto en el Camino

Yemayá 2021 Albillo Mayor

Arrancaremos este nuevo año con una entrada sobre un vino de albillo mayor de la zona del Arlanza, y de seguro que pronto añadiremos alguno más, pero quería empezar 2022 con este vino de la bodega de Ramiro García, nuevo presidente de la D.O. Arlanza, al que deseo la mejor de las suertes, y el … Sigue leyendo Yemayá 2021 Albillo Mayor