Desayuno con Cava 20/12/15 en In Vino Veritas

El próximo domingo 20 de diciembre tendrá lugar nuestro tradicional "Desayuno con Cava" , por supuesto.... en In Vino Veritas (Burgos) Haremos una recepción de llegada a las 10:30h., donde como es habitual, desayunaremos juntos al estilo tradicional y daremos comienzo el acto propiamente dicho de la cata a las 11:00h. Este año y como siempre queremos sorprenderos con novedades con vinos nuevos que seguro os …

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Baigorri Belus 2009

Hacía mucho que no tenía esa sensación , pero las dos últimas semanas , he disfrutado como un enano Lannister con la primera temporada de True Detective, una pequeña joya televisiva de HBO , que como lo mejor de la vida, suele llegar a nuestros ojos de pura causalidad y sin el mínimo estruendo ; …

Wine Up Tour en Burgos 11/02/2015

Hoy os traigo un anuncio de un evento que se desarrollará en Burgos, en el Restaurante In Vino Veritas, que ha traido hasta nosotros una edición del Wine Up Tour , con Joaquin Parra @ecatas ; abajo os dejo los datos y los vinos ; nos vemos allí. R. Buenos días a todos/as:   Como …

IV Desayuno con Cava en In Vino Veritas 21/12/14

Hoy os acerco un evento que supone entrar en las fechas navideñas con muy buen pie, junto con Eva y Toño del Restaurante In Vino Veritas en Burgos, aquí os dejo los datos; ¡que disfrutéis! R. El próximo domingo 21 de diciembre tendrá lugar nuestro tradicional "Desayuno con Cava" , por supuesto.... en In Vino Veritas Haremos una recepción de llegada a las 10:30 …

Altos de Losada 2007

Acaba de pasar el primer domingo de Mayo, y como se impone socialmente, uno debe hacer un pequeño homenaje a las madres;  mientras pensaba en ello, me vino al recuerdo una de las madres mas interesantes de las epopeyas homéricas, un personaje también fascinante como era Tetis, la nereida , la diosa madre del heroe griego …

Miércoles de Vinos Maison Tardieu Laurent 26/02/2014

Maison Tardieu-Laurent Michel Tardieu y Dominique Laurent (Domaine Laurent en la Borgoña), dos grandes conocedores del  mundo del vino, formaron equipo y crearon una "maison de négoce". Una empresa que en los últimos 25 años ha influenciado de manera considerable en el desarrollo y evolución de los vinos del Rhône, marcando un estilo propio, seleccionando y criando pequeños lotes …

Miércoles de Vinos Blancos fermentados en barrica 5/02/2014

Arranca en año 2014 con los Miércoles de Vinos en In Vino Veritas, un mes de febrero jalonado de buenos vinos y buena gente , cada miércoles, y aquí en el blog os tendremos informados, mucha fortuna siempre se debe desear a quien sigue luchando por acercar la cultura del vino en Burgos. R. DISFRUTA …

Baigorri Crianza 2009

Arrancamos el año 2014 en el blog con nuevos proyectos y nuevas ilusiones, aunque tuve la desgracia de cruzarme antes de fin de año con una hamburguesa poco hecha , en mal estado, que dejó mi estómago como un retrete tras una Oktoberfest , y mi cara , gastada ya de tanto festejo,  parecida a …

Miércoles de Vinos con Grandes Vinos de España 24/04/2013

Este Miércoles 24 de abril, una cata muy especial en el In Vino Veritas, aquí os dejo los datos: Queridos amigos: Os presentamos una cata muy especial, una cata donde tendremos la oportunidad de descubrir, disfrutar y analizar cuatro de los grandes vinos de nuestro país.   Será el próximo miercoles día 24 de Abril. Como …