Devora Catas 12/13 Abril 2014
ARLANZA Olivier Rivière/Chacoli/D.O. Arlanza/D.O. Ribera del Duero/La Horra/RIBERA Bodega Condado de Haza/RIBERA Bodega Ismael Arroyo/Sotillo de la Ribera

Devora Catas 12/13 Abril 2014

Este mes de abril, vuelve Devora Burgos , en su tercera edición ya , siendo un escaparate de la gastronomía burgalesa , y que busca mantener a la ciudad en la vanguardia gastronómica española, alcanzada ya el año pasado con la Capitalidad Española de la Gastronomia 2013 , con una gran serie de eventos que … Sigue leyendo

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Blanco Otaola Chacomena
Chacoli

Blanco Otaola Chacomena

Hoy en esta entrada eludiré las referencias mitológicas, ya que en este caso, el mito sigue plenamente vigente, ya que la parte norte de Burgos, limítrofe con Cantabria y el País Vasco, sigue guardando bajo sus poderosas nubes, mucho de su misterio y encanto ancestral, mucho de esa simbiosis entre la amable vecindad,  y las … Sigue leyendo

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Yo estuve en Devora, es Burgos Parte II
Capital Española de la Gastronomia 2013/D.O. Arlanza/D.O. Ribera del Duero/RIBERA Bodega Vinos Raíz

Yo estuve en Devora, es Burgos Parte II

Devora, es Burgos No es lo mas normal que vea amanecer un domingo por la mañana, pero aquel domingo era especial, no solo por el cambio de hora al invierno, sino porque debía estar temprano en el Fórum de la Evolución, para los últimos ajustes, cara al Show Cooking que iba a celebrarse a partir … Sigue leyendo

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