Este mes de abril, vuelve Devora Burgos , en su tercera edición ya , siendo un escaparate de la gastronomía burgalesa , y que busca mantener a la ciudad en la vanguardia gastronómica española, alcanzada ya el año pasado con la Capitalidad Española de la Gastronomia 2013 , con una gran serie de eventos que … Sigue leyendo Devora Catas 12/13 Abril 2014
Etiqueta: Burgos CEG 2013
Borgoña, donde habítan el misterio y la pasión 26/09/2013
Misterio y Pasión, dos palabras que suelen ir siempre unidas, ya que el misterio , o viene del interés por lo oculto , o de la pasión, si la curiosidad es adecuadamente saciada y el morbo correspondido ; la pasión es ese ingrediente sin el cual, no merece la pena escribir, ni hablar, ni casi … Sigue leyendo Borgoña, donde habítan el misterio y la pasión 26/09/2013
Cata de Borgoñas con Vinoteca El Lagar 26/09/2013
Este jueves tenemos en Burgos un nuevo evento organizado por la Vinoteca El Lagar, de Paco Berciano, para celebrar sus 25 años de apertura ; en esta ocasión la protagonista será una gran selección de vinos procedentes de la región francesa de la Borgoña. Se hará duro el 2014 sin estos fantásticos eventos, ojala sigan … Sigue leyendo Cata de Borgoñas con Vinoteca El Lagar 26/09/2013
Cata&Concierto en el Hangar con Vinoteca El Lagar 20/09/2013
Este próximo viernes tenemos un nuevo evento conmemorativo de los 25 años de la Vinoteca El Lagar en Burgos , creada por Paco Berciano y Maribé Revilla ; en esta ocasión será un maridaje de vino y música, asi como de productos típicos burgaleses morcilla, chorizo y queso , que no podéis perderos, ya que … Sigue leyendo Cata&Concierto en el Hangar con Vinoteca El Lagar 20/09/2013
Raíz de Guzmán Rosado 2012
Sentirse como en casa, esa extraña sensación que se genera cuando viajas para llegar a algún lugar, la Ribera del Duero en este caso , y los que allí te esperan demuestran contigo toda su hospitalidad castellana ; una hospitalidad que a veces puede entenderse como un acto de egoísmo, un hoy por ti, mañana … Sigue leyendo Raíz de Guzmán Rosado 2012
Cita a ciegas con el Vino 20/10/2013 en Burgos
Evento cancelado Aún recuerdo la primera vez que oí esta idea en una de las catas que comparto con los sumilleres de Burgos, bajo las siglas de ASBU, y como a este mortal la idea le pareció muy ingeniosa, y por que no decirlo, bastante sexy 😉 ; no tengo muchas oportunidades para darles las … Sigue leyendo Cita a ciegas con el Vino 20/10/2013 en Burgos
El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013
Cuéntame oh Musa, sobre lo efímero que es nuestra presencia en el paraíso, de lo efímero que es placer, y de lo poco que duran algunos sueños al hacerse reales ante nosotros ; desde que tuve conocimiento de la fecha y magnitud del evento de El Alma de los Vinos , hice lo imposible por … Sigue leyendo El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013
El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013 (Anuncio)
Esta sin duda es una entrada especial, ya que puede que estemos, desde mi modesto punto de vista, en el evento mas grande de este año 2013, de Capitalidad Española de la Gastronomía para Burgos, y es un evento desarrollado y creado desde el mundo del Vino, tan poco tenido a veces en cuenta, ya … Sigue leyendo El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013 (Anuncio)
Miércoles de Vinos con vinos riesling 1/05/2013
Este Miércoles 1 de Mayo, para celebrar el Día del (escaso) Trabajo, desde el Restaurante In Vino Veritas nos proponen un plan muy interesante, aquí los datos: El día del trabajo es miércoles. Hemos preparado un Miércoles de Vinos muy especial. La cata y disfrute, como buen MIÉRCOLES DE VINOS, será por la mañana, a … Sigue leyendo Miércoles de Vinos con vinos riesling 1/05/2013
Miércoles de Vinos con Grandes Vinos de España 24/04/2013
Este Miércoles 24 de abril, una cata muy especial en el In Vino Veritas, aquí os dejo los datos: Queridos amigos: Os presentamos una cata muy especial, una cata donde tendremos la oportunidad de descubrir, disfrutar y analizar cuatro de los grandes vinos de nuestro país. Será el próximo miercoles día 24 de Abril. Como … Sigue leyendo Miércoles de Vinos con Grandes Vinos de España 24/04/2013
Cena Maridaje en Ojeda con Pérez Pascuas 19/04/2013
Este próximo viernes 19 de abril , tenemos la última jornada de las Cenas con Maridaje en Casa Ojeda, en esta ocasión con Bodega Hermanos Pérez Pascuas , sita en Pedrosa de Duero , y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero. Abajo os incluyo el interesante menú, que se acompañara de Cepa Gavilán 2010, Viña Pedrosa Crianza 2009, Viña Pedrosa Reserva … Sigue leyendo Cena Maridaje en Ojeda con Pérez Pascuas 19/04/2013
Cata de vinos de Bodegas Muga en Burgos 18/04/2013
Este próximo jueves 18 de abril , a las 20:oo en el Almacen de Alma Vinos Únicos , tendremos la cuarta cata de las programadas para celebrar los 25 años de la Vinoteca El Lagar ; en esta ocasión, bajo el título ““La familia Muga, tradición y modernidad””, podremos probar varios vinos de Bodegas Muga ; Dejo … Sigue leyendo Cata de vinos de Bodegas Muga en Burgos 18/04/2013
Catas de Abril en Assemblage 2013
Nuestra amiga Natalia Ortega Gil-Fournier nos envía las catas que tiene preparadas en su vinoteca Assemblage, a la sombra del Museo de la Evolución Humana de Burgos, para este mes de abril ; parte de lo poco que sé de vino, lo aprendí en sus cursos hace ya muchas lunas, así que os animo a … Sigue leyendo Catas de Abril en Assemblage 2013
Una noche con los vinos de Alejandro Fernández 1/04/2013
Hacía muchas lunas que no volvía de una cata con la sensación con la que llegué a casa esa noche, tras disfrutar de una cata de vinos de Alejandro Fernández, el creador de Tinto Pesquera, dentro de las catas que Maribe y Paco Berciano han preparado para celebrar los 25 años de la Vinoteca El … Sigue leyendo Una noche con los vinos de Alejandro Fernández 1/04/2013