De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XXI : Del plagio en Instagram

Leónidas y Efialtes Efialtes. Su nombre me vino pronto a la cabeza en la mañana de ayer, cuando un amigo me compartió una publicación en Instagram, de la que os dejo abajo el enlace. Al leer el comentario bajo la foto, no tardé en darme cuenta que aquel #winefaker , escribía con mis mismos giros, …

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De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XX : De los #winefakers

Una tarde cualquiera de un #winefaker de postín. Photo by Seungwon Lee on Unsplash Realmente ya no recuerdo cómo me vino la palabra #winefaker a la mente. Seguramente derivé con facilidad de los #winelovers con sus #fakenews, pero también su fonética literal al castellano me inspiró el palabro, así como la palabreja #wineshit que tan …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XIX : De tu restaurante preferido en tiempo de vacaciones

"Toto" Schillaci con la selección italiana (Foto sacada de https://espndeportes.espn.com/ ) Schillaci. Perdónenme este apunte futbolero, pero creo que explica mejor que yo la paradoja que este día de agosto me lleva escribir en el blog, interrumpiendo mi descanso. Salvatore "Toto" Schillaci era un jugador de la Juventus de Turín que fue seleccionado como tercer …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XVIII : Del fraude en la contraetiqueta que solo ve La Sexta

Estupor. Difícil salir de ese estado cuando esta mañana leo un artículo de prensa comentando la emisión del 24 de junio del programa Más Vale Tarde, de la Sexta TV, en el que se habla de los fraudes en el etiquetado del vino. No es la primera vez que incluimos en el blog una entrada …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XVII : Del corta y pega

"It's a thousand pages, give or take a fewI'll be writing more in a week or twoI could make it longer if you like the styleI can change it 'roundAnd I wanna be a paperback writer" Paperback Writer , The Beatles 1966 Corta y pega, esa combinación de teclas Ctrl+V Ctrl+C que cada día utilizamos, …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XVI : del Dry January

Esta mañana de lunes, como cada día desde hace ya muchos meses, por culpa del proceso independentista, suelo entrar a ojear La Vanguardia, para conocer el pulso de la revuelta. Y esta noticia se clavó en mis pupilas insomnes: Macron no quiere Ley Seca. El Presidente francés tomaba claramente partido en favor de sus productores …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XV : Del presunto plagio

Plagio. Según la RAE es la acción de «copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias». En el caso que hoy planteo, el copiador no dice que la obra/cata sea suya, pero tampoco menciona correctamente al autor, véase un servidor. Puede que este montando de un grano de arena una montaña, pero eso lo …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XIV : De los Cinco Cubitos

Hoy quiero traer a esta sección de los sacrílegos y sus sacrilegios, un acontecido del pasado fin de semana en mi ciudad, Burgos. Me encontraba con  mi mujer explorando bares de tapas cuando mis pies entraron en La Cestería, un local en la Plaza de la Flora, a un costado de La Catedral. En su …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XIII : De las Fake News

Las fake news (noticias falsas) es un tipo de bulo que consiste en un contenido pseudo-periodístico difundido a través de portales de noticias, prensa escrita, radio, televisión y redes sociales y cuyo objetivo es la desinformación. (Fuente : wikipedia)   En enero pude comprobar hasta qué punto las #fakenews nos rodean, y hasta que punto …

Sobre los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XII

Volvemos a los sacrílegos con un restaurante local, y no porque en mi viaje a Cantabria no tuviese para alguna entrada más , pero sería injusto con los jóvenes camareros que , con contratos temporales o directamente en negro, buscan su sustento en las costas españolas . Como siempre, no daré muchas pistas , pero …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte XI

Este mes de octubre empezó de una gran manera, ya que aprovechando la excusa de ver a U2 en el Palau Sant Jordi en Barcelona , pasé unos días fantásticos en Sitges, de donde me traje un par de botellas de su malvasía , procedentes de las peculiares viñas rodeadas de edificios,  dentro del Hospital San …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte X

Se hace duro arrancar el año con un sacrílegos, pero no sería honesto no escribir y describir lo que me aconteció en mi primera comida de este recién estrenado ciclo anual ; las fiestas saturnales ya hacían estragos serios en mi animo y estomago,  por tanto decidimos buscar un restaurante para comer en Año Nuevo …

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte IX

Hacía mucho que no me acercaba a esta faceta del blog, en la que me gusta comentar esas experiencias descarnadas, o simplemente poco afortunadas, que nos suceden a los usuarios del mundo del vino y de la gastronomía ; en esta ocasión, como en otras, no diré donde me pasó, pues lo guardaré para mí …

Sobre los sacrílegos y sus sacrilegios parte VIII

Esta es una de esas entradas que a uno le gustaría no escribir, pero a veces se superan lineas rojas, muy claramente delimitadas, y que generan una reacción desmesurada y si, quizás cruel, pero seguro que mi historia no os es desconocida ; con la ayuda de la Musa, intentaré contar con pelos y señales …