“Vamos,ama, sácame en ánforas sabroso vino, el más preciado después del que tú guardas pensando en aquel desdichado, por si viene algún día Odiseo….” Siempre me tocará dar las gracias a mi amiga aventurera Belen Gómez por agarrarme de las orejas y llevarme a la mesa que ocupaba Verónica Ortega en la Muestra de … Sigue leyendo
Siempre es la misma agradable sensación , aquella que podía sentir el mismo Marco Polo recorriendo los mercados de Oriente y China, descubriendo a cada paso, nuevas especias que alimentaban su ansia de conocimiento y disfrute ; esa sensación recorre mi cuerpo cada vez que la gente de Vinoteca El Lagar abre las puertas de … Sigue leyendo
Cual Andromeda , a veces siento esa sensación de estar atado , sin mas ropa que mi colgante y mi escasa imaginación , a una enorme roca junto al mar ; cual Andromeda , frente a mi , los inmensos dominios de Poseidon , el oscuro y salvaje ponto , y las fauces de mi … Sigue leyendo
No he querido mirar la fecha de la última entrada publicada, ya que este ultimo mes , entre vacaciones y ciertas variaciones nada orquestales , decidí alejarme un poco del blog , buscar aire fresco y recuperar un poco de mi mismo, de las razones por las que empecé a escribir ; este agosto he … Sigue leyendo
Siempre una jornada marcada a fuego en el calendario, este próximo sábado en Burgos, aquí os dejo los datos . Allí nos vemos, despidiendo como se merece la celebración de los 25 años de la Vinoteca El Lagar. Una vez más, ¡¡gracias!!. R. Buenos días, queremos recordaros que nuestra Muestra de Vinos Servidos por los Bodegueros, tendrá … Sigue leyendo
Hace unos días, cual peregrino, recorrí varias etapas, a velocidad de neutrino, del Camino de Santiago, desde mi base en Burgos hasta Lugo y sus frondosos alrededores, camino hacia el oeste, y al igual que un creyente busca conocimiento interior y paz espiritual en la ruta , yo buscaba algo parecido en la localidad de … Sigue leyendo
Aquel domingo deseaba quitarme el mal sabor de boca del anterior, y busque en mi vinoteca un acierto seguro, y opte por este vino comprado en El Lagar de Paco Berciano, un vino del viticultor Raúl Pérez, cuyo talento viene demostrado en cada uno de los vinos que he llegado a probar. Sigue leyendo
Esta noche la nueva cita con los Miércoles de Vinos nos llevó de viaje hasta Valdeorras y el Bierzo, para conocer dos bodegas muy cercanas entre si, pero que elaboran vinos sumamente distintos; nos acompañaron Maria Añibarro en la parte comercial y Amancio Fernandez como enólogo de la bodega, un placer su compañía y su … Sigue leyendo
Fría noche la que acompañaba a este Miércoles de Vinos en In Vino Veritas, el diabólico Noto golpeaba con fuerza sobre las caras de los osados que puntualmente nos dimos cita hoy para degustar varios vinos de estas bodegas bercianas y gallegas. Sigue leyendo
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