Finca Viña Amelia 2014


A veces hay entradas que se atascan, uno no sabe bien por qué a veces. Esta era una de ellas, pero como suele suceder, algo en lo que no pensamos nos da una clave para seguir tejiendo el hilo del blog. Era la primera mañana tras entrar Burgos en fase 2 de desescalada, y me lancé un poco a la calle para ver qué tal nos portábamos los burgaleses en las terrazas, una excusa como otra cualquiera para criticar. Merodeando sin rumbo fijo, entre calles vacías (donde no hay terrazas), y calles con aglomeraciones (turba buscando una mesa libre, incluso con discusiones), me encontré Fernando Mayoral de @terroaristas. Fue un rato fantástico, comentando las andanzas del confinamiento, las mermas sanitarias en las respectivas vinotecas y las novedades que habíamos probado, y entre unas cuantas, salio el nombre de este vino que hoy os traigo. Quizás lo mejor de la desescalada sea ver que la mayoría seguimos aquí, y que, con el tiempo, volveremos a ser los que fuimos. Las heridas van por dentro, y solo el tiempo y los vinos compartidos nos ayudarán a sacarlas de nuestro interior, para afrontar el futuro que nos espera. Ambos coincidimos en el buen trabajo que están llevando en Avellanosa de Muño, y como esta bodega está ahora mismo entre las tres mejores de la D.O.Arlanza.

Ni en confinamiento podemos dejar de saciar la sed de vino

El Viña Amelia 2014 está elaborado por Bodegas Carrillo de Albornoz desde Avellanosa de Muño, y pertenece a la D.O.Arlanza. En una entrada anterior comentamos una visita a la bodega, de donde salió este vino. Es un tempranillo procedente de la finca familiar Viña Amelia, en Ruyales del Agua, con una altura de 900m, compuesto principalmente por suelo arcilloso con fondo calizo, unas 7109 cepas. Este vino fue vendimiado el 17 de octubre, maceración pre fermentativa durante 48 horas, descube por cata y maloláctica espontanea. Tiene una crianza posterior de 12 meses en barrica de roble francesa y americana, siendo embotellado en abril de 2016. Presenta un color rojo picota de capa media alta, ribete burdeos, lagrima densa y persistente. Buena nariz, fragante, fruta roja madura, leve toque de vainillas, maduro, balsámicos. Buena entrada en boca, con cuerpo, buena acidez, fruta roja madura, marca algo más la barrica que en nariz, tostados, elegante y maduro, con un regusto final marcado por la fruta roja. Delicioso, largo y con buena persistencia, una prueba más del buen momento que atraviesa esta bodega de Arlanza. Un buen vino para iniciarse en la zona, y un gran vino para celebrar los 11 años de la web, que se cumplen hoy.

R.

Photo by Trevor Gerzen on Unsplash






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