ARLANZA Bodega Araus Ballesteros/ARLANZA Bodega Monte Amán/ARLANZA Bodega Sierra/ARLANZA Bodega Viña y Tia/ARLANZA Bodegas Arlese/Arlanza Medio/Comarca de Cerrato/D.O. Arlanza/Sierra de Covarrubias

IX Presentación DO Arlanza en Burgos


Noviembre es el mes de las presentaciones de las DDOO burgalesas, y el trabajo de este mortal, se acumula en muchos aspectos, aunque a la que nunca faltamos es a esta que nos acerca los vinos de Arlanza a la capital burgalesa ; una vez más allí estábamos en el NH Collection de Burgos acompañando a las bodegas y probado sus novedades ;  mi tiempo cual Cenicienta era reducido , pero pude hacer un rápido repaso a varias de ellas .

Antes de arrancar, quiero comentar la decisión de la organización de cobrar entrada ; esa decisión supuso que algunas bodegas se plantasen y no acudiesen ; entiendo claramente su postura, pero en este caso y siempre,  he sido partidario de cobrar una entrada simbólica , ya que recuerdo muchos ejemplos de invitados a estas presentaciones que sólo acuden en busca de alcohol de calidad , para acelerar su camino a la cama o al hospital ; evidentemente, la culpa es personal e intransferible de cada uno, de la gente que abusa de esa buena fe, y que siempre quedan en la retina, frente a los profesionales de la hostelería que acuden para conocer los nuevos productos de las bodegas, es decir, a trabajar  ; la entrada sin duda no cubre coste alguno, pero puede ser disuasoria para estas criaturas de carbono que abundan mas de lo que pensamos.

Mi primera parada fue para probar Hacienda Del Carmen 2015 , de Viña y Tía, el proyecto que acerca a la Bodega Cillar de Silos a sus orígenes ; un hacienda-el-carmen-2015vino joven con 6 meses de barrica,  elaborado con tempranillo de dos zonas muy distintas como Cilleruelo de Abajo y Covarrubias , dándole una muy interesante singularidad, siendo el que mas me ha gustado de las añadas que he probado ; mi siguiente parada me llevó hasta Bodegas Sierra , probando su maceración carbónica Miguelon 2015 ya comentado en el blog , y su Sueños de Duque 2009 , un vino en el que me cuesta ser neutral, al que aún hay que esperarle un poco, pero que es uno de los almanaque-reserva-2010mejores de la D.O.Arlanza ; otra parada muy interesante fue las Bodegas Arlese , desde Villalmanzo y sus Almanaques, con un cambio de diseño muy interesante y frescura en sus vinos, sobre todo en su Almanaque Crianza 2012 y Almanaque Reserva 2010 , alguno de ellos pronto tendrá su referencia en blog. Imposible no pasar por el stand de Marilé y sus vinos Araús Ballesteros, en este caso presentado la novedad del Araús Ballesteros Selección  2011 , el primer vino con una larga crianza que elaboran en esta pequeña bodega familiar de Villahoz ; ya hablamos aquí del potencial que tenía su Araus Crianza 2011, así que esperamos mucho de este S.E. ;  mi última parada en wp-1479069177431.jpegeste veloz viaje fue Asunción Barbadillo desde su Bodega Monte Aman,  donde probé el mejor vino de la noche,  el Monte Aman Pago de ValdeÁgueda 2009 , un vino pleno de frescura tras sus 7 años de edad, con una crianza de 12 meses en barrica francesa y húngara , imprescindible para acercarse al Arlanza ; acabo como debí  empezar,  con el eco del siempre poderoso y apasionado discurso de M.A.Rojo,  animando a los presentes a pedir más arlanzas en los restaurantes y tabernas, con ese grito final al que todos nos unimos, bebamos mas vino.

R.

suenos-del-duque-2009

 

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