Un viaje por los vinos de Tudanca 1/12/2018

Viñedo invernal en el Area Tudanca 1/12/2018 No puedo contar las veces que he podido pasar por el Area Tudanca , hace años en mis viajes a Madrid, aprendiendo el oficio, y ahora en mis viajes por la Ribera del Duero. Curiosamente fue en esa época, alrededor de 2001, cuando Tomás Postigo les abrió los … Sigue leyendo Un viaje por los vinos de Tudanca 1/12/2018

Visita a Bodegas y Viñedos Valtravieso

Tras nueve años escribiendo y viajando por la Ribera del Duero, parece increíble que aún pueda descubrir nuevos parajes , zonas por las que aún no había pisado, y donde esta bodega está enclavada, es uno de los mas singulares . El río Esgueva y la comarca del Cerrato suponen el límite más al norte … Sigue leyendo Visita a Bodegas y Viñedos Valtravieso

Los Aromas Perdidos 14/07/2018

"El vino natural ha venido para quedarse" Con esta poderosa sentencia grabada a fuego en las cabezas de los que allí estábamos, arrancaba Sara González (@GarnachadeSara )  la cata de varios vinos naturales,  en el Ayuntamiento de Moradillo de Roa . No es la primera vez que hablamos del proyecto de recuperación del barrio de bodegas … Sigue leyendo Los Aromas Perdidos 14/07/2018

Duero International Wine Fest 7 y 8 de Septiembre en Burgos

Por fin tenemos el programa definitivo del I Duero International Wine Fest que tendrá Burgos como primera sede de este congreso itinerante ; tendrá lugar los días 7 y 8 de septiembre en el Fórum de la Evolución Humana, y contará con la presencia de muchos de los mas grandes nombres del mundo del vino … Sigue leyendo Duero International Wine Fest 7 y 8 de Septiembre en Burgos

Añada 2017 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza

Hubo un tiempo en el que solía incluir en el blog las calificaciones de las añadas, que afectaban a las D.O. burgalesas, vease Ribera del Duero y Arlanza, pero tras participar en varias calificaciones, entiendo que el resultado se basa mas en cuestiones comerciales que en técnicas, aún con la complejidad que suponen determinadas añadas … Sigue leyendo Añada 2017 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza

Retorno a Bodegas Portia

Siete años nada menos separan mi primera visita a Bodegas Portia (Gumiel de Izan ) de mi retorno este pasado mayo, de la mano de yalocatoyo , y que también significaba para mi un poco volver a los inicios de esta web, comprobar hasta que punto esta bodega y yo habíamos cambiado desde 2011. La … Sigue leyendo Retorno a Bodegas Portia

VI A Emoción dos Viños 2 y 3 de Julio 2016

No solemos publicar algo  parecido a una nota de prensa , pero el respeto que me merece José Luis Louzán @seluman y su blog La Trastienda , me hacían sentir algo mas que en deuda con este sufrido bloguero , al que sigo hace años, y que no cede a la tentación de tirar la toalla … Sigue leyendo VI A Emoción dos Viños 2 y 3 de Julio 2016

Visita a Bodegas Ismael Arroyo

No muy lejos de donde todo empezó, en esa bodega escavadas en la roca , bajo el nombre de Bodega Ateneo, se encuentra la Bodega Ismael Arroyo , en Sotillo de la Ribera, lugar que sería nuestro destino aquella mañana festiva de Mayo ; nuestro grupo era numeroso, y a él se le unió otro … Sigue leyendo Visita a Bodegas Ismael Arroyo

Muestra de Vinos servidos por los Bodegueros 2015

Siempre es la misma agradable sensación , aquella que podía sentir el mismo Marco Polo recorriendo los mercados de Oriente y China, descubriendo a cada paso,  nuevas especias que alimentaban su ansia de conocimiento y disfrute ; esa sensación recorre mi cuerpo cada vez que la gente de Vinoteca El Lagar abre las puertas de … Sigue leyendo Muestra de Vinos servidos por los Bodegueros 2015

Visita a la bodega del Monasterio de San Pedro de Cardeña

El silencio del Monasterio de San Pedro de Cardeña siempre sobrecoge, un lugar tan sumamente cargado de Historia, y a la vez,  testimonio mudo del paso del tiempo, más de 1000 años en algunas de sus piedras ; la excusa de poder ver la bodega del monasterio sirvió  para volver a aquel lugar , en … Sigue leyendo Visita a la bodega del Monasterio de San Pedro de Cardeña

Alma de Protos

Alma de Protos no era un simple #hastag, sino un mantra  , un camino a seguir en este siglo XXI por la bodega mas antigua de la Ribera del Duero, la primera, Protos ; esta bodega sita en Peñafiel,  nació en 1927, y aún sus muros de ladrillo mas clásicos , ocupan una destacado lugar … Sigue leyendo Alma de Protos

Instameet en Bodega Campo Viejo 21/09/14

Hoy traigo al blog una propuesta que une dos de mis pasiones, el vino e instagram, esa pequeña aplicación de retoque fotográfico movil que es capaz de transformar una vulgar foto en una pequeña obra de arte, con unos sencillos pasos y un poco de osadía ; hace unos meses pude por fin desvirtualizar a … Sigue leyendo Instameet en Bodega Campo Viejo 21/09/14

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte IX

Hacía mucho que no me acercaba a esta faceta del blog, en la que me gusta comentar esas experiencias descarnadas, o simplemente poco afortunadas, que nos suceden a los usuarios del mundo del vino y de la gastronomía ; en esta ocasión, como en otras, no diré donde me pasó, pues lo guardaré para mí … Sigue leyendo De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte IX

Restaurante El Chuleta en Roa de Duero

Lejos queda el primer encuentro con Joaquin del Restaurante El Chuleta en Roa de Duero, una visita a la Bodega Hermanos Pérez Pascuas en junio de 2007, y él nos preparo el catering, ademas de tocarnos el saxo; todos salimos encantados, y unas semanas despues ya estaba sentado en la mesa de este restaurante en … Sigue leyendo Restaurante El Chuleta en Roa de Duero

Sobre los Sacrílegos y sus sacrilegios Parte VI

Saludos, este es un post bastante privado en el que comentaré unos hechos acaecidos el domingo pasado en mi ciudad, Burgos; acudí a una manifestación en contra del cierre de una multinacional alemana que aprovechando la crisis decide llevarse la producción al país bávaro , el caso es que tras la manifestación en el populoso … Sigue leyendo Sobre los Sacrílegos y sus sacrilegios Parte VI

Visita a Atauta

Las vacaciones estivales me dieron la oportunidad de visitar una zona de la Ribera que no conocía personalmente, y aunque fue breve la visita, me gustaría comentar algunas de las ideas que esta zona soriana me llevo a la mente;  la Ribera del Duero se extiende hacia el este hasta el municipio de San Esteban … Sigue leyendo Visita a Atauta