Un viaje por los vinos de Tudanca 1/12/2018

Viñedo invernal en el Area Tudanca 1/12/2018 No puedo contar las veces que he podido pasar por el Area Tudanca , hace años en mis viajes a Madrid, aprendiendo el oficio, y ahora en mis viajes por la Ribera del Duero. Curiosamente fue en esa época, alrededor de 2001, cuando Tomás Postigo les abrió los … Sigue leyendo Un viaje por los vinos de Tudanca 1/12/2018

Visita a Bodegas y Viñedos Valtravieso

Tras nueve años escribiendo y viajando por la Ribera del Duero, parece increíble que aún pueda descubrir nuevos parajes , zonas por las que aún no había pisado, y donde esta bodega está enclavada, es uno de los mas singulares . El río Esgueva y la comarca del Cerrato suponen el límite más al norte … Sigue leyendo Visita a Bodegas y Viñedos Valtravieso

Los Aromas Perdidos 14/07/2018

"El vino natural ha venido para quedarse" Con esta poderosa sentencia grabada a fuego en las cabezas de los que allí estábamos, arrancaba Sara González (@GarnachadeSara )  la cata de varios vinos naturales,  en el Ayuntamiento de Moradillo de Roa . No es la primera vez que hablamos del proyecto de recuperación del barrio de bodegas … Sigue leyendo Los Aromas Perdidos 14/07/2018

Duero International Wine Fest 7 y 8 de Septiembre en Burgos

Por fin tenemos el programa definitivo del I Duero International Wine Fest que tendrá Burgos como primera sede de este congreso itinerante ; tendrá lugar los días 7 y 8 de septiembre en el Fórum de la Evolución Humana, y contará con la presencia de muchos de los mas grandes nombres del mundo del vino … Sigue leyendo Duero International Wine Fest 7 y 8 de Septiembre en Burgos

Añada 2017 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza

Hubo un tiempo en el que solía incluir en el blog las calificaciones de las añadas, que afectaban a las D.O. burgalesas, vease Ribera del Duero y Arlanza, pero tras participar en varias calificaciones, entiendo que el resultado se basa mas en cuestiones comerciales que en técnicas, aún con la complejidad que suponen determinadas añadas … Sigue leyendo Añada 2017 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza

Retorno a Bodegas Portia

Siete años nada menos separan mi primera visita a Bodegas Portia (Gumiel de Izan ) de mi retorno este pasado mayo, de la mano de yalocatoyo , y que también significaba para mi un poco volver a los inicios de esta web, comprobar hasta que punto esta bodega y yo habíamos cambiado desde 2011. La … Sigue leyendo Retorno a Bodegas Portia

VI A Emoción dos Viños 2 y 3 de Julio 2016

No solemos publicar algo  parecido a una nota de prensa , pero el respeto que me merece José Luis Louzán @seluman y su blog La Trastienda , me hacían sentir algo mas que en deuda con este sufrido bloguero , al que sigo hace años, y que no cede a la tentación de tirar la toalla … Sigue leyendo VI A Emoción dos Viños 2 y 3 de Julio 2016

Visita a Bodegas Ismael Arroyo

No muy lejos de donde todo empezó, en esa bodega excavada en la roca, bajo el nombre de Bodega Ateneo, se encuentra la Bodega Ismael Arroyo, en Sotillo de la Ribera, lugar que sería nuestro destino aquella mañana festiva de Mayo; nuestro grupo era numeroso, y a él se le unió otro grupo de enochalados … Sigue leyendo Visita a Bodegas Ismael Arroyo

Muestra de Vinos servidos por los Bodegueros 2015

Siempre es la misma agradable sensación , aquella que podía sentir el mismo Marco Polo recorriendo los mercados de Oriente y China, descubriendo a cada paso,  nuevas especias que alimentaban su ansia de conocimiento y disfrute ; esa sensación recorre mi cuerpo cada vez que la gente de Vinoteca El Lagar abre las puertas de … Sigue leyendo Muestra de Vinos servidos por los Bodegueros 2015

Visita a la bodega del Monasterio de San Pedro de Cardeña

El silencio del Monasterio de San Pedro de Cardeña siempre sobrecoge, un lugar tan sumamente cargado de Historia, y a la vez,  testimonio mudo del paso del tiempo, más de 1000 años en algunas de sus piedras ; la excusa de poder ver la bodega del monasterio sirvió  para volver a aquel lugar , en … Sigue leyendo Visita a la bodega del Monasterio de San Pedro de Cardeña

Alma de Protos

Alma de Protos no era un simple #hastag, sino un mantra  , un camino a seguir en este siglo XXI por la bodega mas antigua de la Ribera del Duero, la primera, Protos ; esta bodega sita en Peñafiel,  nació en 1927, y aún sus muros de ladrillo mas clásicos , ocupan una destacado lugar … Sigue leyendo Alma de Protos

Instameet en Bodega Campo Viejo 21/09/14

Hoy traigo al blog una propuesta que une dos de mis pasiones, el vino e instagram, esa pequeña aplicación de retoque fotográfico movil que es capaz de transformar una vulgar foto en una pequeña obra de arte, con unos sencillos pasos y un poco de osadía ; hace unos meses pude por fin desvirtualizar a … Sigue leyendo Instameet en Bodega Campo Viejo 21/09/14

De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte IX

Hacía mucho que no me acercaba a esta faceta del blog, en la que me gusta comentar esas experiencias descarnadas, o simplemente poco afortunadas, que nos suceden a los usuarios del mundo del vino y de la gastronomía ; en esta ocasión, como en otras, no diré donde me pasó, pues lo guardaré para mí … Sigue leyendo De los sacrílegos y sus sacrilegios Parte IX

Restaurante El Chuleta en Roa de Duero

Lejos queda el primer encuentro con Joaquin del Restaurante El Chuleta en Roa de Duero, una visita a la Bodega Hermanos Pérez Pascuas en junio de 2007, y él nos preparo el catering, ademas de tocarnos el saxo; todos salimos encantados, y unas semanas despues ya estaba sentado en la mesa de este restaurante en … Sigue leyendo Restaurante El Chuleta en Roa de Duero

Sobre los Sacrílegos y sus sacrilegios Parte VI

Saludos, este es un post bastante privado en el que comentaré unos hechos acaecidos el domingo pasado en mi ciudad, Burgos; acudí a una manifestación en contra del cierre de una multinacional alemana que aprovechando la crisis decide llevarse la producción al país bávaro , el caso es que tras la manifestación en el populoso … Sigue leyendo Sobre los Sacrílegos y sus sacrilegios Parte VI

Visita a Atauta

Las vacaciones estivales me dieron la oportunidad de visitar una zona de la Ribera que no conocía personalmente, y aunque fue breve la visita, me gustaría comentar algunas de las ideas que esta zona soriana me llevo a la mente;  la Ribera del Duero se extiende hacia el este hasta el municipio de San Esteban … Sigue leyendo Visita a Atauta