Alma de los Vinos Únicos 20/04/2015 Burgos

¿Qué es el alma de los vinos únicos? Esta nueva edición será otra vez la mejor, más personal y auténtica muestra de vinos que se va a realizar en España este año. Participarán 109 bodegas, de las que 52 son de fuera. Más de 500 vinos que servirán personalmente los hombres y mujeres que los … Sigue leyendo Alma de los Vinos Únicos 20/04/2015 Burgos

Muestra de Vinos Servidos por los Bodegueros 2014

Noviembre trae cada año muchas fechas marcadas a fuego en el calendario, desde las "sacras"  Halloween a Acción de Gracias , pasando por las enópatas como la salida del Beaujolais Nouveau , la subasta de Hospices de Beaune, o presentaciones varias de DO de la provincia  ,  pero una siempre es muy especial para mí,  la Muestra de Vinos … Sigue leyendo Muestra de Vinos Servidos por los Bodegueros 2014

Muestra de Vinos Servidos por los Bodegueros 30/11/2013

Siempre una jornada marcada a fuego en el calendario, este próximo sábado en Burgos, aquí os dejo los datos . Allí nos vemos, despidiendo como se merece la celebración de los 25 años de la Vinoteca El Lagar. Una vez más, ¡¡gracias!!. R. Buenos días, queremos recordaros que nuestra Muestra de Vinos Servidos por los Bodegueros, tendrá … Sigue leyendo Muestra de Vinos Servidos por los Bodegueros 30/11/2013

El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013

Cuéntame oh Musa, sobre lo efímero que es nuestra presencia en el paraíso, de lo efímero que es placer, y de lo poco que duran algunos sueños al hacerse reales ante nosotros ; desde que tuve conocimiento de la fecha y magnitud del evento de El Alma de los Vinos , hice lo imposible por … Sigue leyendo El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013

El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013 (Anuncio)

Esta sin duda es una entrada especial, ya que puede que estemos, desde mi modesto punto de vista, en el evento mas grande de este año 2013, de Capitalidad Española de la Gastronomía para Burgos, y es un evento desarrollado y creado desde el mundo del Vino, tan poco tenido a veces en cuenta,  ya … Sigue leyendo El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013 (Anuncio)

Cata de Vinos Blancos en Vinoteca Assemblage 11/04/2013

Aquella tarde de miércoles, el sol empezaba a despuntar en el cielo castellano, augurando estos días tan luminosos en los que la primavera arranca con todas sus fuerzas; puntuales a la cita, allí me encontré que varios amigos y sumilleres para disfrutar de la cata de vinos blancos que nos había propuesto Natalia Ortega Gil-Fournier para esa … Sigue leyendo Cata de Vinos Blancos en Vinoteca Assemblage 11/04/2013

Curso de Cata en Assemblage VII

Nuestro curso de cata en la Vinoteca Assemblage nos llevaba esta vez a la parte mas occidental del viaje que por Castilla y León recorre el Duero en su placido discurrir, llevándonos por las tierras de Zamora, aunque con alguna sorpresa también; Toro, Arribes del Duero y Vino de la Tierra de Zamora eran nuestros … Sigue leyendo Curso de Cata en Assemblage VII

Gazur 2009

Mi  primera visita a La Cantina del Tenorio llegó en mi ultimo día antes de la vuelta al régimen laboral, con aún las luces navideñas colgadas en las calles, y esa resaca/liberación que me trae cada año el día 7 de enero;  es uno de los mas afamados bares de tapas de Burgos y visita … Sigue leyendo Gazur 2009

Una noche en Alma Vinos Unicos I

- ¡Despierta ya ,Alicia!- le dijo su hermana..¡Cuanto rato has dormido!...¡Oh, he tenido un sueño tan extraño!...dijo Alicia....y le conto a su hermana, tan bien como sus recuerdos lo permitian, todas las sorprendentes aventuras que estabamos leyendo...un poco como Alicia expulsada del Pais de las Maravillas se quedo este mortal al salir de la cata … Sigue leyendo Una noche en Alma Vinos Unicos I