Ritus 2015

De alguna manera yo también vuelvo al cole con esta entrada. Las calles vuelven a atestarse de coches de camino a los colegios, institutos y universidades, y como ellos, yo también he cambiado de material escolar para escribir en el blog, al comienzo del nuevo curso. El año empieza en septiembre, con las vendimias, nos …

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Balbás Crianza 2016

Una de mis actividades recurrentes en vacaciones, cuando el sol aprieta y el cuerpo parece alejarse lentamente del duro movimiento, es recuperar algún libro de tragedias griegas, y este año me acompañó en mis viajes el maestro ateniense Sófocles , con su obra Las Traquinias (S.V AC) , que cuenta como, a la vuelta de sus …

Visita a Bodegas Balbás

Cuando uno escucha la historia sobre el origen de esta bodega familiar, allá en 1777, de la mano de Abundio Balbás , uno se sitúa en ese espacio temporal en su mente. Al tiempo que Abundio empezó a elaborar vinos en La Horra, aún no se había producido la Revolución Francesa, y los Estados Unidos de América …

Balbás Roble 2008

Balbás Meses hacía desde que este vino rondaba mi boca sin que aún lo hubiese probado, hasta que hoy en una comida con amigos, mis anfitriones me lo han servido, conocedores de mis ansias por meter la nariz en copas cargadas de vino ribereño; sus botellas compiten día a día en los bares burgaleses con …