Viña Pedrosa Crianza 2016

Lunes sobre las 12.30. Me despierto en el Hospital Universitario de Burgos, con mi pantalón de pijama escocés, mis zapatillas usadas, y con un fuerte dolor de cabeza. Desorientado, empiezo a mirarme el cuerpo buscando golpes o heridas, noto mis piernas, mis brazos, no veo magulladuras y el primer miedo de haber sufrido un accidente …

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Duero Wine Fest Parte I

Inicio esta entrada guardando cuidadosamente en mi caja de aperos del vino, la acreditación como congresista del primer Duero Wine Fest que se ha celebrado en Burgos, el fin de semana del 7 y el 8 de septiembre de este 2018. Muchos recuerdos y muchas vivencias se han adherido a ella, con la ilusión que …

Cepa Gavilán Crianza 2014

Hoy vengo con un punto cinéfilo, faceta que tengo muy abandonada en los últimos años , mas centrado en devorar series , como un buen zombie devora cerebros. Cuando me enteré de la segunda parte de Blade Runner , quizás mi película perfecta , los gritos y maldiciones que solté no cabrían en 20 entradas, siendo herejía …

Visita a la Bodega Pérez Pascuas

Hoy es una fecha muy especial, el blog cumple 8 años, ya que un día como hoy, en 2009, publicábamos la primera entrada del blog, y nuestra nave se despedía de la tranquila Aulide camino de Troya; cada año pienso que no completaré uno más, que las fuerzas ya van justas, al nivel de mi …

Ganadores de los XIX Premios Envero 2016

Este sábado 21 de mayo tuvo lugar en Aranda de Duero una nueva edición de los Premios Envero , siendo la primera vez, si no me fallan los datos, que se consiguen las buscadas 1000 narices para probar los vinos ; fueron un total de 219 vinos de 80 bodegas distintas los que se presentaron …

Wine & Piano Concert 15/02/2014 Lerma con Julio Mazzioti

Tras el éxito del concierto en Madrid del pasado diciembre, el Enocultura Tour llega a tierras burgalesas, concretamente a Lerma, a su Palacio Ducal, para ofrecernos esta mezcla entre la música y la cultura del vino, de la mano de Wine World Tour;  no te lo puedes perder, allí nos vemos. R. ENOCULTURA TOUR WINEWORLDTOURSPAIN  …

Wine&Golden Piano Music 28/12/2013 Madrid con Julio Mazzioti

Muy interesante esta propuesta a caballo entre la música y el vino, que nos ofrece Wineworldtourspain , de la mano de Beatriz de Pablo, junto con las bodegas Entremontes, de DO La Mancha,  Hermanos Perez Pascuas , DO Ribera del Duero, , Señorio de Valdesneros y Agrobauto de DO Arlanza ;  la música sin duda …

Cena Maridaje en Ojeda con Pérez Pascuas 19/04/2013

Este próximo viernes 19 de abril , tenemos la última jornada de las Cenas con Maridaje en Casa Ojeda, en esta ocasión con Bodega Hermanos Pérez Pascuas , sita en Pedrosa de Duero , y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero. Abajo os incluyo el interesante menú, que se acompañara de Cepa Gavilán 2010, Viña Pedrosa Crianza 2009, Viña Pedrosa Reserva …

Viña Pedrosa Reserva 2005

No es lo habitual, pero cuando un vecino acude a tu casa, y despertándote de la siesta,  con el timbre, te levanta a media tarde, no esperas que lo que sujeta en sus manos sea algo tan positivo , como dos botellas de buen  vino ; así pagaba un favor que le pude hacer unas …

Cepa Gavilán 2009

Inspiración...esa chispa pasional que hace que escribir sea algo sencillo.... Alguien me pregunto ayer donde estaba la inspiración...en aquel momento dije que en la calidad de un vino, que te motiva a escribir sobre él...pero me dí cuenta al momento, que esa razón no era mas que una respuesta corta, y que, los que en …

Cepa Gavilán 2008

Era un frío domingo antes de un puente cuando busque un restaurante para comer, tras varias llamadas sin exito (viva la crisis cuando un restaurante cierra un domingo), opté por un restaurante castizo en Carcedo de Burgos, muy cerquita del Monasterio de San Pedro de Cardeña, llamado Restaurante Vitory , una institución en Burgos ; es …

Cepa Gavilán 2006

Hoy era uno de esos días en que busque un buen vino para animar y ahogar algunas penas, el sol de la calle engañaba pero cegaba con su poder, así es la vida supongo;  hoy aposte por un valor seguro, como siempre lo es un vino de la Bodega Hnos Pérez Pascuas, en el municipio …

Viña Pedrosa Crianza 2006

Una vez más un vino mas de la Bodega Perez Pascuas llegaba a mi mesa, y una vez más esa comunión que me une con los vinos de Pedrosa volvió a producirse, en mi recuerdo los crianzas 2004 y 2005, y en mi presente un vino con 18 meses en barrica que según cae a …

Viña Pedrosa La Navilla 2005

El Destino me sonrio este dia,ya que en una comida familiar, un tio mio trajo este vino directamente de una visita a la Bodega Perez Pascuas, en Pedrosa de Duero;  este vino tiene 20 meses en barrica (barricas que este mortal ha visitado varias veces,aconsejando la visita alli) y en la etiqueta aparece el dato …