Castro de Valtuille Joven 2015

No me equivocaré mucho seguro, si al pensar en Raúl Pérez, reconocido el año pasado como mejor Enologo del Mundo   (Le Grand Tasting Shanghai 2016 ) se me viene la imagen de cómo Obelix cae en la marmita del druida Panoramix, y consigue así sus superpoderes. Este ilustre berciano, apodado El Niño (quien lo diría…

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Muestra de Vinos servidos por los Bodegueros 2015

Siempre es la misma agradable sensación , aquella que podía sentir el mismo Marco Polo recorriendo los mercados de Oriente y China, descubriendo a cada paso,  nuevas especias que alimentaban su ansia de conocimiento y disfrute ; esa sensación recorre mi cuerpo cada vez que la gente de Vinoteca El Lagar abre las puertas de…

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El Castro de Valtuille 2010

Cual Andromeda , a veces siento esa sensación de estar atado , sin mas ropa que mi colgante y mi escasa imaginación , a una enorme roca junto al mar ; cual Andromeda , frente a mi , los inmensos dominios de Poseidon , el oscuro y salvaje ponto , y las fauces de mi…

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