BCϟDC 2018

Hace poco una buena amiga me contaba una vivencia personal, copa de tinto en mano, y en mi mente volvió la imagen de mi querida Medea, pero no en la parte final, la más recordada, la de su venganza hacía Jasón, sino la de momento en el que ambos se conocen en la Cólquide. La … Sigue leyendo BCϟDC 2018

Javier Sanz Verdejo 2020

Hay un leve tintineo en las ventanas mientras orbaya en el exterior, y la suave música jazz y swing llena este lounge del hotel. Unos pequeños días de descanso para recargar pilas tras unas semanas muy fastidiadas en lo anímico, pero que parecen poco a poco, lentamente, quedar atrás. No quiero ni mirar cuánto llevo … Sigue leyendo Javier Sanz Verdejo 2020

XI Jornadas Barrocas en Bodegas Real Sitio de Ventosilla 17/VII/2021

Siempre es agradable ver como, aunque lentamente, volvemos a tomar pulso al vino y al enoturismo ribereño, y esta vez con una de las bodegas que más pronto empezó a trabajar con ello, la Bodega Real Sitio de Ventosilla, de donde sale el vino PradoRey. Me ha hecho especial ilusión ver que las Jornadas Barrocas … Sigue leyendo XI Jornadas Barrocas en Bodegas Real Sitio de Ventosilla 17/VII/2021

Lara O Crianza 2016

"Un Lannister siempre paga sus deudas", era una frase muy repetida en la serie Juego de Tronos, y como buen Lannister, tenía una visita en prenda desde hace mucho tiempo a esta joven bodega arandina. Aunque las instalaciones actuales fueron inauguradas en 2018, la historia de la bodega hay que remontarla una década hacia atrás, … Sigue leyendo Lara O Crianza 2016

Amalgama 2017

En entradas anteriores os hemos hablado de Luis Martín, con sus vinos Colina Triste en la D.O. Arlanza, pero no olvidaré su emoción cuando nos presentó este vino en una edición, ya lejana en el tiempo, de los Vinos con Historia de Covarrubias. La idea parecía tan mágica como complicada y arriesgada. Elaborar un vino … Sigue leyendo Amalgama 2017

Acrata Albillo 2012

Da igual el día o la hora en la que pase por allí, siempre la pista está vacía. Recuerdo cuando con apenas 15 años, vi como construían esa pista de baloncesto cerca de un hospital militar, a un puente de distancia de mi casa. Cada día los chavales veíamos las hormigoneras trabajando, como echaban el … Sigue leyendo Acrata Albillo 2012

Valsotillo Crianza 2011

Una de las maravillas humanas es la inexplicable capacidad de crear arte sin una fórmula fija, sin un algoritmo digital que se pueda replicar, ni siquiera por el mismo autor. Ayer salía a dar una vuelta por el campo, y en un anuncio radiofónico usaban la música de Space Oddity (1969) de David Bowie. La … Sigue leyendo Valsotillo Crianza 2011

Viñas del Lago 2016

Foto extraida del Correo de Burgos- Diario el Mundo de Castilla y León "Un viñedo es muy bonito, pero si no hay nada más, es como un desierto de viñas porque lo que necesita para que funcione es biodiversidad, que haya otras plantas, microorganismos, insectos, mamíferos, aves… y todo eso tiene que funcionar en equilibrio".Marta … Sigue leyendo Viñas del Lago 2016

Alto Carmona 2015

Volvemos con esta entrada un poco a lo más cercano, un poco volver a casa, a los vinos del Arlanza, por los que siento una especial relación. Son incontables las veces que he hablado con Asunción Barbadillo sobre sus vinos, y sobre los detalles de esta pequeña Denominación de Origen entre Burgos y Palencia, de … Sigue leyendo Alto Carmona 2015

Polemic@ Blanc de Noirs

Me quedaré con las ganas de conocer quién tuvo la idea de este nombre tan singular. La polémica (yo lo leo en femenino, pero podría no ser así), me persigue con la misma intensidad con la que yo busco su encuentro. Es como una droga en mi caso. Además, me encanta llevar la contraria, aunque … Sigue leyendo Polemic@ Blanc de Noirs

Mainetes Monastrell Crianza 2017

Si algo ha alborotado a los burgaleses durante el último mes, ha sido el estreno en Amazon de la serie de nuestro paisano más ilustre, Rodrigo Díaz de Vivar, El Cid Campeador.  Sabios tiene la iglesia para juzgar la calidad de la serie, que a mí me parece bastante regulera, pero que nos deja un … Sigue leyendo Mainetes Monastrell Crianza 2017

Acrata Bobal Rosado 2019

Diego Armando Maradona contra Inglaterra en 1986 Hace ya un mes de la muerte de Maradona. Para mí los recuerdos de Maradona me llevan la niñez, a mis 11 años cuando viví, como ninguno, el Mundial de México 86. Empezaba a gustarme el futbol por esa época, con el Madrid de la quinta del Buitre. … Sigue leyendo Acrata Bobal Rosado 2019

Quite Mencía 2018

Mientras preparaba la entrada sobre este vino, topé con esta entrevista en El País (*), en la que le preguntaban a la enóloga Verónica Ortega, su opinión sobre los vinos femeninos: "Cuando escucho eso de que un vino es muy fe­menino. Me muero. Primero, no sé a qué se refieren; y segundo, si están hablando de … Sigue leyendo Quite Mencía 2018

La Misión de Menade 2016

Photo by Dimitri Houtteman on Unsplash Hacía tiempo que no tenía un bloqueo parecido. He estado casi un mes sin escribir una línea, como si mi cabeza hubiera tirado la toalla. Un tiempo en el que he probado bastantes vinos, pero ninguno me ha impulsado, hasta este, a volver a escribir en la web. Son … Sigue leyendo La Misión de Menade 2016

Ácrata Garnacha 2018

Meditrina, Diosa del Vino Obra de Emily Balivet (2009) Cada 11 de octubre, los antiguos romanos de la zona del Latium, celebraban la fiesta de la Meditrinalia, en honor a la Diosa Meditrina (Madre Tierra). En esta fiesta se empezaba a beber el vino joven del año (mostum), mezclado con vino del año anterior, buscando … Sigue leyendo Ácrata Garnacha 2018

El Holgazán 2016

Photo by Masahiro Naruse on Unsplash La botella que hoy os traigo llegó a casa de una manera nada habitual, pero lógica en los tiempos que vivimos. Una de las primeras cosas a las que volvimos cuando empezó a aliviarse el luto del confinamiento, fue el probar las nuevas ofertas gastronómicas, derivadas de la comida … Sigue leyendo El Holgazán 2016