D.O. Toro/TORO Pagos del Rey

Finca La Meda Alta Expresión 2012


Hacía mucho tiempo que un servidor no bajaba a los infiernos del estrés laboral, a ese estado de animo en el que suplicas a los dioses que el viernes llegue , sin haber vivido dignamente el resto de la semana. Mi oficina se asemejó a las bodas de Piritoo, donde los invitados, ebrios tanto de alcohol como de rabia, se enzarzaron en una gran batalla en pleno banquete nupcial ; no podría determinar fácilmente si mi alma estaba del lado de los lapitas o de los centauros, pero si que mi mente se cubrió de la fangosa ira y del cercano peligro . Pero como dice la canción del flaco aragonés, “si ya no puede ir peor, haz un ultimo esfuerzo, espera que sople el viento, a favor” ,  y así hice, ayudado también por la unas aladas palabras que alguien que me dijo:  sigo tu blog para culturizarme . A veces con tan poco es posible volver a ver la luz del sol, y no solo sentir su calor. Y como no, el vino como catalizador, como una barca que te lleva a la orilla correcta de tu psique , o te arrastra hacia el centro del río Cocito.

Sebastiano Ricci 045

Kampf der Kentauer und Lapithen de Sebastiano Ricci 1715

El Finca La Meda Alta Expresión 2012 está elaborado por la Bodega Pagos del Rey , desde Morales de Toro , y pertenece a la D.O.Toro ; está elaborado con tinta de toro procedente de la parcela del  mismo nombre, viñas de más de 70 años vendimiadas a mano, con una crianza posterior en barrica francesa y americana de 20 meses ;  . La mía era la botella 1698 y presentaba un color rojo cereza de capa alta, ribete cereza también con una lagrima densa y persistente para sus 14º de volumen alcohólico ; intensidad media en nariz, no se marca la madera, fruta roja madura, sotobosque y un interesante punto mineral ; en boca entrada ligera, cuerpo medio, un toro algo engañoso en ese aspecto , acidez ya muy justa y con un equilibrio ya presunto , estando en su límite quizás, no aguantando bien al segundo día de abierto , y con un final bastante discreto marcado por la barrica . No me ha convencido nada, esperaba bastante mas de él, puede que , como ya comenté , esté en su límite vital, ya que lo que pudo hacerle Alta Expresión , ya no estaba en mi botella.

R.

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