Capital Española de la Gastronomia 2013

Nacho Rojo en Devora, es Burgos #movimientogastronomicoburgales


Devora, es Burgos 2012

Hoy es el turno de Nacho Rojo del Restaurante La Galeria , en Burgos,  cocinando “Barroquismo local” en el showcooking de “Devora, es Burgos 2012” .  También podemos ver a Iñaki Ubierna, Sumiller de La Galería, amigo y miembro de ASBU. Abajo, fotografía del plato terminado, vía Manuel Labrado:

Barroquismo local

Barroquismo local

R.

Burgos 2013

Devora, es Burgos 2012

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