Capital Española de la Gastronomia 2013

Pablo Cófreces en Devora, es Burgos #movimientogastronomicoburgales


Devora, es Burgos 2012

Hoy es el turno de Pablo Cófreces del Restaurante Casa Ojeda, en Burgos,  cocinando “Pichón de los autores : Cremoso de patata ; pomada fresca de Caderechas” en el showcooking de “Devora, es Burgos 2012” .  Abajo, fotografía del plato terminado, vía Manuel Labrado:

Pichón de los autores : Cremoso de patata ; pomada fresca de Caderechas

Pichón de los autores : Cremoso de patata ; pomada fresca de Caderechas

R.

Burgos 2013

Devora, es Burgos 2012

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s