Capital Española de la Gastronomia 2013

Fernando Martín en Devora, es Burgos #movimientogastronomicoburgales


Devora, es Burgos

Seguimos con Fernando Martín del Restaurante Los Rastrojos, en Aranda de Duero,  cocinando “Woton churro con teriyaki sobra cama de hongos” en el showcooking de “Devora, es Burgos 2012 .  Abajo, fotografía del plato terminado, vía Manuel Labrado:

Woton churro con teriyaki sobra cama de hongos

Woton churro con teriyaki sobra cama de hongos

R.

Burgos 2013

Devora, es Burgos

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