Bodegas/D.O. Ribera del Duero/RIBERA Bodega Hornillos Ballesteros/Roa de Duero

Mibal Joven 2008


Hoy os habló de un vino joven procedente de una pequeña bodega en Roa de Duero;  este vino 100% tempranillo de las Bodegas Hornillos Ballesteros se llama Mibal Joven 2008,  y como su añada y su nombre indican, es un vino procedente de la última cosecha;  me encontre con este vino hace unos meses en algunos bares de Burgos, y sabiendo que no son las mejores maneras de probar un vino, si es cierto que ya despuntaban en él sus grandes armas : una rebelde juventud y un sabor afrutado maravilloso;  el color es un rojo con aura purpura , vivo e intenso que acredita su poco paso en barrica, quizas nada (no encontre tal dato) ; su aroma es a algo que parece que para muchos otros vinos queda en el recuerdo: el sabor de la uva recien arrancada de la vid, y masticada con placer, y ese es el sabor principal de este vino joven; en mi vinoteca guardo tambien un roble que pronto formará parte tambien de este blog.

Quiero dar las gracias a Miguel Angel Hornillos por enseñarme la bodega una tarde calurosa de este agosto, por su amabilidad sincera y por ofrecerme vino sacado directamente de sus barricas, en especial el que sin duda será un nuevo exito, el Perfil 2006, muchas gracias.

R.

mibal-joven

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