Este miércoles día 30, a las 21H en el Restaurante In Vino Veritas, tenemos una nueva propuesta dentro de los Miércoles de Vinos, que tantas alegrías nos han dado en Burgos en los últimos años ; en esta ocasión la bodega invitada viene desde el país vecino, en la región vinícola del Douro, y se … Continuar leyendo »
Archivo de la categoría: D.O.C. Douro
Foral 2009
Siguiendo con el post anterior, el viernes me hice en Hipercor con este vino de la D.O.C. Douro, aprovechando que aún en mi paladar quedaba el recuerdo de otros vinos portugueses de la misma región ; es un vino elaborado con Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca, dentro de las Bodega Aliança, en Sanghalhos (Portugal). Continuar leyendo »
Curso de cata en Assemblage VIII (Portugal)
Aquella noche en el curso de cata de Assemblage, nuestra barca cruzaba la frontera con el país vecino para conocer un poco mejor los vinos del Duero que se elaboran en Portugal; mi relación con Portugal tuvo su punto álgido hará un par de años cuando viaje a Lisboa a celebrar como Dios manda la … Continuar leyendo »
