El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013

Esta sin duda es una entrada especial, ya que puede que estemos, desde mi modesto punto de vista, en el evento mas grande de este año 2013, de Capitalidad Española de la Gastronomía para Burgos, y es un evento desarrollado y creado desde el mundo del Vino, tan poco tenido a veces en cuenta,  ya … Continuar leyendo »

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Cata de Vinos Blancos en Vinoteca Assemblage 11/04/2013

Aquella tarde de miércoles, el sol empezaba a despuntar en el cielo castellano, augurando estos días tan luminosos en los que la primavera arranca con todas sus fuerzas; puntuales a la cita, allí me encontré que varios amigos y sumilleres para disfrutar de la cata de vinos blancos que nos había propuesto Natalia Ortega Gil-Fournier para esa … Continuar leyendo »

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Miércoles de Vinos con Grandes Vinos de España 24/04/2013

Este Miércoles 24 de abril, una cata muy especial en el In Vino Veritas, aquí os dejo los datos: Queridos amigos: Os presentamos una cata muy especial, una cata donde tendremos la oportunidad de descubrir, disfrutar y analizar cuatro de los grandes vinos de nuestro país.   Será el próximo miercoles día 24 de Abril. Como … Continuar leyendo »

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Cata de vinos de Bodegas Muga en Burgos 18/04/2013

Este próximo jueves  18 de abril , a las 20:oo en el Almacen de Alma Vinos Únicos , tendremos la cuarta cata de las programadas para celebrar los 25 años de la Vinoteca El Lagar ; en esta ocasión, bajo el título ““La familia Muga, tradición y modernidad””, podremos probar varios vinos de Bodegas Muga ; Dejo … Continuar leyendo »

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Cuando ser clásico es lo mas moderno , una noche con Viña Tondonia

“Todo debe cambiar, para que todo siga igual” decía Burt Lancaster en su extraordinaria interpretación de Fabrizio Salina de El Gatopardo (1963) , y sin duda para que exista un bodega como R. López de Heredia- Viña Tondonia, deben existir otras bodegas que sean infieles a la filosofía de hacer el mejor vino posible, con técnicas a … Continuar leyendo »

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Cata de vinos R. López de Heredia – Viña Tondonia 21/02/2013 en Burgos

Reproduzco aquí la nota de prensa que nos envían desde la Vinoteca El Lagar, en Burgos, para un evento de gran importancia, ya que no siempre se puede entrar tan a fondo en lo mejor de una bodega tan emblemática, como lo es López de Heredia, Viña Tondonia ; siempre es un honor compartir copa … Continuar leyendo »

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Cata de Bodegas Roda en El Lagar 12/03/2012

Los lunes para la gran mayoría de la gente, son días horribles, pero en mi caso, no se si por llevar la contraria o por razones que escapan al entendimiento, son días muy apreciados por este mortal, y mas un lunes como este, en el que iba a participar en un reto planteado por el … Continuar leyendo »

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Ibéricos Crianza 2008

En una cata al vuelo con los sumilleres burgaleses, nos apareció este vino en cata ciega, y ciertamente es en este tipo de catas, cuando uno aprende mas sobre la complejidad del vino , al verificar cuan distinto es un vino con tempranillo ribereño frente al tempranillo de la rioja alavesa por ejemplo ;  composiciones … Continuar leyendo »

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Miércoles de Vinos con Bodega Marqués de Vargas 19/10/2011

Era el final de un día agotador, en el que mi agenda estaba tan cargada que hubiese pagado por un replicante  mío en muchos momentos, o desdoblarse como San Martín de Porres, pero por fin estaba allí una noche más en los Miércoles de Vinos del Restaurante In Vino Veritas;  la noche nos traía esta … Continuar leyendo »

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Miércoles de Vinos con Finca Egomei y B. Camilo Castilla 5/10/11

Como bien nos comentaba Eva en su email, llegó la vuelta al cole, y no todo tiene que ser malo, o divertido para los que no tenemos niños, sino que volver a ver a viejos camaradas, buenos amigos  y a caras nuevas que se enganchan a los miércoles de Vinos, siempre es un aliciente ; … Continuar leyendo »

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Visita a la Bodega Dinastía Vivanco

En la vida uno vuelve a veces al origen , como en un eterno sinfín, y de alguna manera este mortal debía de volver al lugar donde este blog se inició, al primer lugar en el que mi amigo Manolo y yo nos planteamos la idea de esta web para poder anotar digitalmente los vinos  que … Continuar leyendo »

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Baigorri Maceración Carbónica 2010

Esta semana de mayo se hacía muy difícil concentrarse en hablar de vinos, ya que conectaba el pc y las primeras pestañas que abría eran la de los “grandes” medios de comunicación,  buscando información sobre los movimientos del 15M, viendo como muchísima gente en todo el país , de toda edad y pelaje, salía de … Continuar leyendo »

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Visita a Bodegas Baigorri

Era sábado santo y 23 de abril, día de la Comunidad de Castilla y León, y como muchos castellanos, celebré la Fiesta disfrutando en otra comunidad autónoma en la que no estuviera todo cerrado;  mi destino esa mañana era Samaniego, donde se encuentra las Bodega Baigorri, uno de mis riojas preferidos, desde un Miércoles de … Continuar leyendo »

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Aranzubia Crianza 2006

El Destino y los dioses juguetones han hecho que esta semana entrasen en mi vinoteca muchos vinos interesantes, y como esta tiene una capacidad fija y ya muy explotada, decidí empezar a aligerar botellas que llevaban un tiempo dentro, buscando saciar mi curiosidad, y mi sed insaciable ;  este vino procede de la Bodega Murillo … Continuar leyendo »

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Miércoles de Vinos con Bodega Tobía 16/03/2011

Aquella noche de miercoles volvimos a juntarnos en el Vino Veritas con una bodega muy especial para Vinos Divinos, la Bodega Tobía sita actualmente en Cuzcurrita de Rio Tirón, y perteneciente a la D.O.C. Rioja; estuvieron con nosotros Jose Manuel Gallego  y un compañero de la propia bodega comentándonos cada uno de los vinos, y … Continuar leyendo »

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Viña Tondonia Reserva 2000

Se me hace duro escribir de este vino, ya que me generó alguna intensa discusión en mi facebook, cuando dije que no me gustó nada, pero creo que he de ser fiel a mi mismo, y a los que alguna vez se toman la molestía de leer este blog de vinos, contando mi experiencia con … Continuar leyendo »

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Una noche en Alma Vinos Unicos y II

Siguiendo un (des)orden, después de probar los Riberas, optamos por los Riojas, muy bien representados aquella noche, y con dolor de mi corazón no pude siquiera probar vinos de todos los stands, quedando huérfano de los vinos de Roda, y de la bodega Viñedos del Ternero, de donde sale nuestro Rioja burgalés, llamado Miranda. Tampoco … Continuar leyendo »

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Tobelos Crianza 2005

Un Rioja me trajo a otro Rioja, y tras un reciente viaje a la Rioja burgalesa, Miranda de Ebro, traigo a este blog un vino de la cercana Briñas , de la joven Bodega La Encina y pertenece a la D.O.C. Rioja , sus viñedos se encuentran en Haro, Briñas y San Vicente de la … Continuar leyendo »

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Viña Cubillo Crianza 2004

Uno de mis favoritos me dijo una muy buena amiga cuando le hable que tenía abierto este vino en casa , la sangre riojana corre rauda por sus venas y su criterio sobre riojas me deja en mal lugar casi siempre, aunque yo me “vengo” cuando hablamos de riberas; no obstante, en esta ocasión, nuestra … Continuar leyendo »

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Miércoles de Vinos con Grupo Vintae 17/11/2010

Hoy escribo esta entrada con manos que no son las mías, ya que a esta cita de los Miércoles de Vinos no pude asistir, ya que una faringitis me tuvo bajo los cuidados de Higea, pero temo no haberla prestado suficientes alabanzas y ofrendas en el pasado, y por ello no recuperó mi salud ni … Continuar leyendo »

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Miércoles de vinos con Bodegas Baigorri 20/10/10

Ya el viento norte se hizo con las calles burgalesas, para saludar la primera fecha de esta nueva temporada de Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas;  muy buen ambiente como prueba del éxito de esta iniciativa, muchas caras nuevas, aunque eche de menos a algunos de mis camaradas, no dudo que volverán … Continuar leyendo »

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Oter de Cillas Fermentado en barrica 2003

Ayer fue un día importante para mi ciudad, quedando en la terna final para la Capitalidad Cultural Europea del 2016; además en mi caso particular, siendo burgalés, tengo el corazón también cercano a otras dos ciudades rivales en este caso, como son Segovia donde viví un año y guardo muy buenos amigos , y Zaragoza, … Continuar leyendo »

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Antigua Usanza Crianza 2004

LLueve, creo que en todo el mes de agosto no cayó una gota por aquí, y hacía falta, tanto porque la lluvia en pequeñas dosis me encanta, como para que el aire castellano se refrescase un poco ; la lluvia y el clima mas fresco hacen que mi mirada vuelva a los tintos, y este … Continuar leyendo »

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Otoñal 1985

Este polvoriento vino salió de un trastero en lo alto de un edificio de ladrillo, a merced del calor y el frío, y como no iba a tirarlo sin abrirlo, decidí probar suerte; es un vino de cosecha 1985, si, más que vintage en este caso, y creo que sin ningún paso por barrica; procede … Continuar leyendo »

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Excursión a la Rioja Canto III y final

Con el estomago satisfecho en Casalareina, el deseo de los “turistas” fue buscar un lugar para pasear la comida, y un lugar fantástico para ello es el municipio de Laguardia; no por muchas veces visitado deja de perder su encanto tanto turístico como enológico este enclave alavés; el GPS me llevó a la autopista hasta … Continuar leyendo »

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Excursión a la Rioja canto II- La Vieja Bodega

Mi buena compañera y amiga Isabel de Melchor, riojana para mas señas , recibió el pasado jueves mi sms, preguntándole donde comer por la zona de Haro, y en su respuesta me llegaron tres posibilidades; dos de ellas las deseche tras consultar varios blogs y me quede con la tercera, que ademas era la favorita … Continuar leyendo »

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Excursión a la Rioja canto I

En el único día que este mortal tenía libre en este verano de 2010, cual Odiseo generé la furia de Poseidon, vete a saber la causa, y lo que debía ser un viaje tranquilo a Santander, buscando sol y playa, se convirtió en la predicción de un día nublado  y con mas que posible lluvia, … Continuar leyendo »

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Viña Alcorta Crianza 2005

Hace poco recibí por correo una botella de medio litro de éste vino que no conocía. Tenía curiosidad por probarlo, pues es un vino que he visto en muchos bares (por lo menos, en la ciudad en la que vivo). Aun diría más: Es un vino sujeto a una campaña de publicidad importante, agresiva, pues … Continuar leyendo »

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..y el corcho de hundió…..

Esta historia creo que nos ha pasado a todos, pero no por repetida no sigue siendo igual de cruel;  hoy era fiesta en Burgos, y anoche decidí abrirme una vieja botella, un Reserva del 2000 de Rioja, no diré la marca ya que no pude calificarla, pero para descanso de todos no era una botella … Continuar leyendo »

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Viña Izadi Reserva 2003

Hoy abrí el ultimo Rioja que tenía guardado en mi vinoteca, y era uno de los mas viejos huespedes de la misma;  en su etiqueta constaba que entró en diciembre 2007;  es un vino procedente de la Bodega Izadi en Villabuena , Alava (Rioja Alavesa); Continuar leyendo »

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Berberana Davalos Etiqueta Negra Crianza 2005

Nombre muy rimbombante para este vino de la D.O.C.  Rioja que llegó a mi casa en una cesta navideña;  su origen se encuentra en la localidad riojana de Cenicero, en la Rioja Media Continuar leyendo »

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Sierra Cantabria Crianza 2005

Fantástico. Es la mejor manera de hablar de este vino de la Rioja Alta que abrí el día 1 de enero, y que terminé con solaz y lágrimas este día 5 de enero;  a veces ese “chobinismo” castellano y pseudo paleto que nos hace siempre pedir un Ribera frente a un Rioja, cuando desde la … Continuar leyendo »

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Conde de Valdemar Reserva 2003

En estas comidas “frugales” navideñas, un vino de Rioja se coló en mi mesa, su nombre Conde de Valdemar RV 2003; es un vino procedente de Oyón, de las Bodegas Valdemar, Continuar leyendo »

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El fin ultimo de un vino

Siempre he creido necesario describir lo que solo un buen vino (o un conjunto de ellos) es capaz de provocar como fin último de su existencia. En cualquier sitio podemos averiguar las cualidades de un vino, pero nunca he visto siquiera un esbozo de lo que un enópata empedernido denomina: Sentir la presencia de las … Continuar leyendo »

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Viña Alberdi Crianza 2001

Ultimamente ando disparatado. En cosa de 4 dias he tendo dos o tres comidas en que he comido como un rey y bebido como un cosaco. Y además bien. El primer dia fue con varios Enates. El ultimo hoy, con un Ysios 2004. Pero entre medias, y por eso de que son Pilares, el “Heffe” … Continuar leyendo »

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Ysios reserva 2004

Hoy he tenido el gusto de haber probado por consejo de un Gourmet de los vinos de la rioja alavesa llamado Iñaki, este reserva digno de grandes vuelos. El tema es que iba a beber yo solo y queria probar un vino pero solo una copa, pues me tocaba conducir tras el contubernio. Pregunto a … Continuar leyendo »

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Valserrano Finca Monteviejo Reserva 2003

Buenos días, no aguantaba mas sin comentar el que aun hoy, tras un año ya de haber sido probado, es el vino Rioja que mas me ha maravillado e influido; es el vino Valserrano Finca Monteviejo, de las Bodegas de la Marquesa, en Villabuena, Alava, en el corazon de la Rioja Alavesa; la primera vez … Continuar leyendo »

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Contino Reserva 2003

Hoy me toca hablar de un Rioja, y en estas fechas en las que nos perderemos en las arenas del Cantabrico, me acuerdo de la primera vez que, en una terraza con vistas al mar, probe este vino de la Rioja alavesa, salido de una muy pequeña bodega al lado de Laguardia (perteneciente al grupo … Continuar leyendo »

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Saludos desde el Reino del Vino

Saludos, nosotros somos Manolo y Rafa, y la razón de escribir este blog es compartir con el universo nuestras sesudas opiniones sobre los vinos que entre comida y comida caen en nuestras gargantas; no somos enologos, ni quimicos, ni nos pagan de ninguna bodega, asi que somos libres de comentar, de una manera divertida, estos … Continuar leyendo »

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