El Alma de los Vinos Únicos 3/06/2013

Esta sin duda es una entrada especial, ya que puede que estemos, desde mi modesto punto de vista, en el evento mas grande de este año 2013, de Capitalidad Española de la Gastronomía para Burgos, y es un evento desarrollado y creado desde el mundo del Vino, tan poco tenido a veces en cuenta,  ya … Continuar leyendo »

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Matarromera y Chocolates Valor en el Museo del Libro 18/04/2013

En una escena de El Padrino Parte III  (1990)  ,  Michael Corleone le dice al Arzobispo Gilday en el Vaticano “amistad y dinero, aceite y agua” , una manera de expresar lo que sería un acompañamiento difícil, y poco recomendable, y sin duda muchos pensarían lo mismo cuando se plantean por primera vez una cata … Continuar leyendo »

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Miércoles de Vinos con Grandes Vinos de España 24/04/2013

Este Miércoles 24 de abril, una cata muy especial en el In Vino Veritas, aquí os dejo los datos: Queridos amigos: Os presentamos una cata muy especial, una cata donde tendremos la oportunidad de descubrir, disfrutar y analizar cuatro de los grandes vinos de nuestro país.   Será el próximo miercoles día 24 de Abril. Como … Continuar leyendo »

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Cata de Vinos Matarromera y Chocolates Valor en el Museo del Libro 18/04/2013

Este jueves 18 de abril, a las 19 h en el Museo del Libro Fadrique de Basilea , en la capital burgalesa, tendremos una singular cata de vinos de la vallisoletana Bodega Matarromera, con el contrapunto de distintos Chocolates Valor; entre los vinos que se probarán están : Emina Verdejo , Emina OxTo, un vino … Continuar leyendo »

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Cena Maridaje en Ojeda con Pérez Pascuas 19/04/2013

Este próximo viernes 19 de abril , tenemos la última jornada de las Cenas con Maridaje en Casa Ojeda, en esta ocasión con Bodega Hermanos Pérez Pascuas , sita en Pedrosa de Duero , y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero. Abajo os incluyo el interesante menú, que se acompañara de Cepa Gavilán 2010, Viña Pedrosa Crianza 2009, Viña Pedrosa Reserva … Continuar leyendo »

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Catas de Abril en Assemblage 2013

Nuestra amiga Natalia Ortega Gil-Fournier nos envía las catas que tiene preparadas en su vinoteca Assemblage, a la sombra del Museo de la Evolución Humana de Burgos, para este mes de abril  ;  parte de lo poco que sé de vino, lo aprendí en sus cursos hace ya muchas lunas, así que os animo a … Continuar leyendo »

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Una noche con los vinos de Alejandro Fernández 1/04/2013

Hacía muchas lunas que no volvía de una cata con la sensación con la que  llegué a casa esa noche, tras disfrutar de una cata de vinos de Alejandro Fernández, el creador de Tinto Pesquera, dentro de las catas que Maribe y Paco Berciano han preparado para celebrar los 25 años de la Vinoteca El … Continuar leyendo »

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Torre Albéniz Reserva 2006

Tras haber colaborado en el Devora, es Burgos de este año 2013, en calidad de twittero afamado, , decidí tomarme unos días de descanso del blog, intentando recuperar fuerzas antes de caer rendido ante la pantalla del pc y de mi maltrecho móvil ; una vez más, el éxito marcó el evento, y el reencuentro … Continuar leyendo »

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Cena Maridaje en Ojeda con Viña Magna 5/04/2013

Este próximo viernes 5 de abril , tenemos una jornada más de las Cenas con Maridaje en Casa Ojeda, en esta ocasión con Bodega Dominio de Basconcillos , sita en Gumiel de Izán , y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero. Abajo os incluyo el interesante menú, que se acompañara de Dominio Basconcillos Ecológico 2010, Viña Magna Crianza 2009 y Viña … Continuar leyendo »

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Cata de vinos de Alejandro Fernández en Burgos 1/04/2013

Este próximo lunes 1 de abril , a las 20:oo en el Fórum de la Evolución Humana , tendremos la tercera cata de la programadas para celebrar los 25 años de la Vinoteca El Lagar ; en esta ocasión, bajo el título ““El hombre que desafía al tiempo con sus vinos””, podremos probar varios vinos de … Continuar leyendo »

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II Feria del Vino de Ribera y Arlanza en #devoraburgos

Mañana sábado 23 y este domingo 24 de marzo, dentro de los eventos del Devora, es Burgos de 2013, tenemos una muy interesante Feria del Vino, con un total de 11 bodegas de Ribera y Arlanza presentando sus novedades; muchas son realmente poco conocidas, y menos habituales a estas presentaciones en Burgos, pero eso le … Continuar leyendo »

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Añada 2012 calificada como Muy Buena en D.O.Ribera del Duero

Ayer noche  se ha hecho público, desde el Círculo de Bellas Artes de Madrid, que la calificación de la añada 2012 es MUY BUENA , lo que rompe la racha de tres añadas excelentes consecutivas,  2009 , 2010 y 2011 ;   este nuevo éxito favorecerá que más gente se acerque a los vinos de Ribera del … Continuar leyendo »

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Una visita a las Bodegas PradoRey 6/12/2012

Estos días en los que echo de menos el olor a gasolina de mi viejo Opel, se me ha hecho muy presente el recuerdo de una mañana de invierno, fiesta nacional de esas de puente, de esas en las que todo está cerrado, y hay poco que hacer, mas que nada; una de esas mañanas … Continuar leyendo »

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Miércoles de Vinos con Bodega Torres de Anguix 20/03/2013

Este Miércoles 20 de marzo, buscando el equinoccio, a las 21h, tendremos una nueva edición de los Miércoles de Vinos en el Restaurante In Vino Veritas, en esta ocasión con la Bodega Torres de Anguix, que ya dejó un gran recuerdo hace un par de años, marzo de 2011 , cuando nos visitó en un Miércoles … Continuar leyendo »

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Cena Maridaje en Ojeda con Pago de Ina 15/03/2013

Este próximo viernes 15 de marzo , tenemos una jornada más de las Cenas con Maridaje en Casa Ojeda, en esta ocasión con Bodega Pago de Ina, sita en Olivares de Duero , Valladolid,y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero,  pero con una relación muy directa con Burgos, ya que allí trabaja Sara Cabanas, … Continuar leyendo »

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Vuelve Devora es Burgos – 22 a 24 de marzo

Coincidiendo con el equinoccio de primavera, vuelve uno de los eventos que mas empujó en 2012 para conseguir la Capitalidad Española de la Gastronomia 2013 para Burgos, un fin de semana plagado de actividades culturales y gastronómicas , y con muy interesantes novedades, que hacen evolucionar la  idea original de la co-creación, a algo aún mas complejo … Continuar leyendo »

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Ribera Friendly‏ , oferta en la Ruta del Vino Ribera del Duero

Publico en el blog una nota de prensa procedente de la Ruta del Vino de la Ribera del Duero, aunque parece solo afectar a la zona de Peñafiel y alrededores; creo que es una buena manera de fomentar el turismo y la visita a las bodegas ribereñas, en estos tiempos de crisis. R. La Ribera … Continuar leyendo »

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Catas de Marzo en Assemblage 2013

Nuestra amiga Natalia Ortega Gil-Fournier nos envía las catas que tiene preparadas en su vinoteca Assemblage, a la sombra del Museo de la Evolución Humana de Burgos ;  parte de lo poco que sé de vino, lo aprendí en sus cursos hace ya muchas lunas, así que os animo a participar en ellas, para iniciaros … Continuar leyendo »

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Cillar de Silos Joven 2011

Esta semana pasada, mas allá de todos los casos de corrupción política que asolan el país, y que nos hacen dudar de sistemas que llevan vigentes con éxito , siglos en otros países, la noticia mas curiosa ha sido la dimisión del Papa ; no entro a juzgar sus motivos físicos o espirituales, ya que … Continuar leyendo »

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Cena maridaje en Casa Ojeda con Bodegas PradoRey 15/02/2013

Aquella noche tenía reserva para cenar en Casa Ojeda, uno de los mas, sino el mas, afamado restaurante de mi ciudad, y en el que en mis 37 años de vida , nunca había entrado a comer ;  con esa cena cumplía una antigua promesa, y además, sacaba de mi ruda piel de castellano, esa … Continuar leyendo »

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Viña Pedrosa Reserva 2005

No es lo habitual, pero cuando un vecino acude a tu casa, y despertándote de la siesta,  con el timbre, te levanta a media tarde, no esperas que lo que sujeta en sus manos sea algo tan positivo , como dos botellas de buen  vino ; así pagaba un favor que le pude hacer unas … Continuar leyendo »

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Datos climatológicos de los viñedos de Aranda , año 2012

No es nuestro estilo habitual hacer mención en el blog a artículos publicados en prensa, ya que un servidor está en contra del corta y pega en sus escritos , pero en esta ocasión  Google me permitió conocer este estudio, del Profesor Javier Díez Holgado, Profesor de Geografia (climatología) en el Colegio San Gabriel de … Continuar leyendo »

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Castrillo de Duero 2009

Todas las tardes, como un necesario ritual, saco a mis dos perrunas labradoras por un monte cercano, desde el que se divisan las montañas de la Sierra de la Demanda, al este de la provincia de Burgos, limítrofes con Soria ; sus cumbres canosas son siempre el primer aviso del invierno castellano ; en estos … Continuar leyendo »

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X Presentación de la D.O.Ribera del Duero en el Restaurante La Galeria 19/11/2012

Ribera del Duero En esta ocasión, conseguí invitación a este evento anual que se celebra en Burgos, en el que se reúnen un buen número de bodegas de la D.O. Ribera del Duero, para presentar sus novedades a los hosteleros burgaleses; era mi primera presencia allí, tras dos intentos fallidos en los años anteriores, y … Continuar leyendo »

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Sobre los sacrílegos y sus sacrilegios parte VII

Perdón por mi tardanza en volver a aparecer aquí, pero sin duda esta sección de los sacrílegos, por mucho que queramos, siempre nos traerá nuevas y jugosas historias;  y el (adi)poso navideño , me ha hecho recordar un evento que me aconteció en verano de este año pasado, aquel día que ganamos a Francia en … Continuar leyendo »

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Cair 2008

Cair El destino siempre burlón , hizo que aquel día , mientras abría este vino para disfrutar de la comida, el telediario, o el parte si es RTVE , emitiesen la noticia,  que  los yankees estaban pensando en producir la segunda parte de Casablanca (1942), la maravillosa película de Michael Curtiz ;  sé que no soy … Continuar leyendo »

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XVI Premios Envero 2012

Premios Envero Ya tenemos el cuadro de ganadores de este año en los Premios Envero, celebrados en Aranda de Duero, elegidos por un Jurado formado por catadores, sumilleres y periodistas profesionales ; este año se han presentado 65 bodegas de la D.O.Ribera del Duero, con 183 vinos en cata ciega, lo que da, a mi … Continuar leyendo »

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Una noche con Bodegas Callejo y el Correo de Burgos

Bodegas Callejo Este mes de noviembre, para la mayoría de los aficionados al vino, es un auténtico carrusel de eventos y presentaciones, que ponen a prueba nuestras mas profundas convicciones, y nuestra capacidad de aguante físico ; pero como bien sabemos los vividores, antes muerto que descansando plácidamente ; aquella tarde de jueves, antes de … Continuar leyendo »

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Pago de los Capellanes Crianza 2009

PAGO DE LOS CAPELLANES Este pasado fin de semana, me pedía el cuerpo abrir un buen vino, celebrando que todo había salido bien unos días antes con el Devora Burgos, y que debía volver al ritmo normal del blog por la puerta grande ; además, en casa me pidieron hacer una iniciación a la cata, … Continuar leyendo »

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Valdubón Roble 2011

Valdubón Tras unas semanas en las que lo urgente se imponía a lo inmediato , retomamos el ritmo normal del blog , y de la vida también; pasadas  tantas emociones y aventuras inolvidables , necesitaba la pausa de un buen vino tinto, para aclarar las ideas , invocar a las Musas,  ganarme el afecto de … Continuar leyendo »

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Yo estuve en Devora, es Burgos Parte II

Devora, es Burgos No es lo mas normal que vea amanecer un domingo por la mañana, pero aquel domingo era especial, no solo por el cambio de hora al invierno, sino porque debía estar temprano en el Fórum de la Evolución, para los últimos ajustes, cara al Show Cooking que iba a celebrarse a partir … Continuar leyendo »

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Yo estuve en Devora, es Burgos Parte I

Devora, es Burgos Aún resonaban los ecos de los actos en el Fórum de la Evolución, de este fin de semana , y  no recuperado del todo de mis agujetas , generadas por estar horas de pie, y sobre todo,  por la tensión de querer dar lo mejor , me decido a escribir esta entrada … Continuar leyendo »

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Tóser Roble 2008

Tóser Roble 2008 Escribo esta entrada durante la jornada del Día de la Hispanidad, una fecha que cambió el mundo para siempre, les guste a muchos o no ;  curiosamente, no amanecí de la manera mas común y rutinaria , ya que lo primero que oí no fue el despertador , pero sí algo cercano … Continuar leyendo »

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I Feria del Vino de Ribera y Arlanza de Burgos 27/10/2012 Fórum de la Evolución

Burgos 25 Este próximo sábado,  27 de octubre, dentro de los eventos del Burgos 25 ,y  para apoyar la Candidatura de Burgos a Capital Gastronómica de España 2013, se celebra un acto excepcional, que nos permitirá unir en el mismo espacio, y por primera vez, varias de las mejores bodegas burgalesas de las D.O. Ribera … Continuar leyendo »

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Visita a la Bodega Dominio de Cair 1/10/2012

CAIR No podía empezar mejor aquel lunes, ni este mes de octubre , que aceptando la invitación de Ignacio Carcedo, amigo y sumiller burgalés, para acompañarle junto a otros amigos, a conocer mejor la Bodega Dominio de Cair, sita  a la salida del municipio de La Aguilera, cerca de Aranda de Duero , y perteneciente a … Continuar leyendo »

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Pago de los Capellanes y su Fiesta de la Vendimia 20/10/2012

Pago de los Capellanes Os hago llegar una muy interesante oferta para disfrutar de la vendimia en la Bodega Pago de los Capellanes, de la mano de Beatriz Gallego, y también conocer uno de los hoteles mas influyentes en el enoturismo de la zona, como el Convento de las Claras, sin olvidar el lujo de … Continuar leyendo »

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Vive la vendimia 2012 en Ribera del Duero

Os envío aquí una nota de prensa de la Ruta del Vino de Ribera del Duero, comentando muchas de las actividades que las bodegas ribereñas  pondrán en marcha para atraer visitantes y aficionados al vino, durante esta época de vendimia de 2012. Pocas veces el acercarse a una bodega es tan interesante,  como en medio … Continuar leyendo »

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Fiesta de la Vendimia en D.O. Ribera del Duero 30/09/12

La XXXIV Fiesta de la Vendimia de la D.O. Ribera del Duero , tendrá lugar este domingo 30 de septiembre en la localidad burgalesa de Gumiel de Mercado;  en ella estará como pregonero nuestro querido Javier Pérez Andrés , periodista, fiel amante del vino  y alma mater del programa Origeniales, de la RTCyL;   además, se otorgará … Continuar leyendo »

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Sensaciones con Denominación de Origen , el Spot de la Ruta del Vino Ribera del Duero

Ya está disponible el Spot publicitario de la Ruta del Vino Ribera del Duero, espero lo veamos mucho por televisión, aquí también lo puedes ver ya. Gracias a Rosa Martín por hacérmelo llegar tan rápido,¡ muchas gracias! Continuar leyendo »

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Presentación del Anuncio de TV de Ribera del Duero 6/09/2012

Aquí dejo publicado el anuncio del evento en Aranda de Duero, este próximo jueves .  Encuanto nos sea posible incluiremos el video en el blog para que todos lo podáis ver. ACTUALIZADO: EL SPOT EN EL ENLACE DE ABAJO  http://www.youtube.com/embed/tVroSv-SMjA?version=3&rel=1&fs=1&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent R. Continuar leyendo »

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Chafandín 2009

Uno de los mayores placeres que otorga el verano burgalés a este mortal, son esos crepúsculos en los que la temperatura se suaviza un poco , y puedo salir a mi jardín con una copa de cristal y un vino amigo , sin prisas ,  demandas, ni más luz que las estrellas y la Luna, … Continuar leyendo »

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Pago de los Capellanes Roble 2010

Hace unas semanas, en mi último viaje por tierras ribereñas,  pude cumplir una de esas propuestas que llevaba mucho tiempo pendiente, y era visitar esta bodega de Pago de los Capellanes, situada en la carretera que une Roa de Duero con Pedrosa de Duero; mi primera visita allí, fue cuando aún no estaba terminada la … Continuar leyendo »

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I Maratón Benéfico Kirios de Adrada en Favor de la Fundación Vicente Ferrer 11-12/08/12

Una de las cosas mas gratificantes de escribir un blog, es poder colaborar y dar publicidad a eventos que sacan lo mejor de nosotros, como es en este caso la propuesta de Jesús Lázaro y su Bodega Kirios de Adrada, situada en Adrada de Haza, en la Ribera del Duero; cualquier excusa es buena para … Continuar leyendo »

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Montebaco Vendimia Seleccionada 2006

¡¡Somos Campeones de Europa de Futbol!! sin duda estos chicos nos están acostumbrando muy mal; quizás una de las fotos que mejor representa la unión entre los jugadores de la selección sea esta en la que los dos capitanes del Real Madrid y del FC Barcelona se abrazan sujetando la Copa de Campeones;  ambos jugadores, … Continuar leyendo »

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Viña Magna Crianza 2008

Esta semana, concretamente el 25 de junio, se cumplieron 30 años del estreno de la película Blade Runner , y como a ambas patas del blog, es una película que nos apasiona , creo que es oportuno rendirle nuestro personal homenaje ;  Blade Runner está basada en una novela llamada Sueñan los androides con ovejas … Continuar leyendo »

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Raíz de Guzmán Crianza 2009

El pasado fin de semana, pude disfrutar con mi mujer de una jornada por la Ribera del Duero, en recuerdo de los doce meses ya que llevo felizmente casado ;  tras hospedarnos en la Posada Real de Ventosilla, dentro de la Finca de Bodegas Pradorey, inicié una ruta por algunos lugares que ya quedaban solo en mi recuerdo, algunos de los enclaves turísticos mas interesantes de la Ribera del Duero, como fue volver a visitar Peñaranda de Duero, con su plaza con artesonados y el Palacio de los Avellaneda (foto) ; no  negaré cierta desazón al comprobar cuan vacío estaba el pueblo, un viernes soleado de junio, con un aspecto casi fantasmal; la crisis está destrozando el turismo, no solo el de la meseta al mar, sino también el de interior. Tras pasar por Aranda de Duero,  esta si infestada de bulliciosa gente,  disfrutando de … Continuar leyendo »

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Sobre los sacrílegos y sus sacrilegios parte V

Uno de estos viernes, en los que arranco mi fin de semana tomando un vino con unos compañeros a la salida de la galera, uno de ellos nos animo a entrar a un bar con restaurante,  a la sombra del gris edificio en el que presto mis servicios al Estado ;  no diré el nombre … Continuar leyendo »

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La Capilla Crianza 2008

Los mejores planes son aquellos que suceden sin planearlo mucho, aquellos que en ocasiones derivan del Destino ; así fue como el blog al completo se unió la noche del pasado sábado,  sin planes previos ni prisas ,  para cenar en el Restaurante La Favorita de la capital burgalesa;  antes de entrar en el restaurante, … Continuar leyendo »

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Horta 2008

Mientras escribía esta entrada, recordaba uno de los pasajes de la Iliada de Homero, no de los más populares pero que a mí me llamó mucho la atención cuando lo leí un lejano verano; en el Canto XXI, Homero describía  la lucha del inmortal Aquiles contra Escamandro, dios del río Janto que recorría las proximidades … Continuar leyendo »

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Portia Prima 2009

Escribo esta entrada con los ecos aún de la calificación de la añada 2011 en Ribera del Duero como Excelente, lo cual debe ser un importante espaldarazo a las bodegas ribereñas , tan ansiosas en estos momentos por vender sus vinos y explotar su imagen ;  he oído muchas voces que me han explicado como … Continuar leyendo »

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