Uno de estos viernes, en los que arranco mi fin de semana tomando un vino con unos compañeros a la salida de la galera, uno de ellos nos animo a entrar a un bar con restaurante, a la sombra del gris edificio en el que presto mis servicios al Estado ; no diré el nombre … Continuar leyendo »
La vuelta al trabajo tras la luna de miel tuvo de todo, momentos cargados de dulce hidromiel, y momentos en los que me sentí Prometeo viendo como un águila me comía el hígado sin remisión; no creo en las nuevas enfermedades de moda como la depresión post vacacional, pero el abrir la ventana por la … Continuar leyendo »
Este vino salió de la misma bodega Hnos Sastre en una visita ya comentada en este blog, y es el primer vino de la añada 2009 que pruebo; sabido es que esta añada está catalogada como excelente en Ribera del Duero, y la curiosidad es siempre un buen impulso hacia lo desconocido. Continuar leyendo »
Aquella mañana de septiembre pude por fin tener el tiempo suficiente de poner conocer mejor esta bodega familiar situada en el municipio burgalés de La Horra; el Destino en múltiples formas había frustrado mis planes, pero aquella mañana nublada pude atravesar la verja de la Bodega Hermanos Sastre y atravesar esas viñas al mas puro … Continuar leyendo »
Mis vacaciones llegaban a su fin, aquella primera mañana de otoño, en la que inicie un viaje por la Ribera del Duero, dando un rodeo para acabar por la tarde en Valladolid; las nubes amenazaban tormenta, y la temperatura superaba los 15º C, lo que hacía complicado saber si el chubasquero o la manga corta … Continuar leyendo »
Aquel fin de semana de San Pedro 2010, muchos vinos fueron abiertos y probados, algunos ya han sido comentados aquí, otros lo serán en el futuro si es menester , pero por muchas razones decidí separar en el tiempo este vino de los demás, para incluirlo en el blog; creo que el hueco que dejó … Continuar leyendo »
Ya lo siento Manolete, pero no puede esperar mas para poder abrir esta botella de la bodega Hermanos Sastre, una bodega del burgalés municipio de La Horra , fundada en 1992 aunque con una larga historia detrás y un tesoro: sus viñas de mas de cincuenta años que son la base de este éxito; esta bodega … Continuar leyendo »
Delicias artesanas de Castilla y León
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